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5分钟轻松搞定爽口凉菜：五香豆腐丝
(2011-12-02 08:38:27)
标签：
美食豆腐丝红萝卜芹菜凉菜简单育儿 |
分类： 家常美食菜 |
娘俩的饭菜有时真不好搞
做多了吧，吃不完
不做吧，又没得吃
光自己一人还能将就过
就孩子就不一样
最近可能是因生发病发烧的原因
小家的胃口也没前段时间好
回到家，做点东西，偶儿尝尝
有时根本都不尝
就说，在幼儿园吃饱不想吃
妈妈又怕他临睡前吵着肚子饿要吃东西
尽量在晚饭时让他吃点菜或水果
这不前天就配上他喜欢吃的红萝卜做了一个凉菜
准备材料：
1、红萝卜1个
2、五香豆腐丝1元钱的
3、芹菜梗3根
4、香油、盐、黑芝麻少许
制作方法：
1、红萝卜去掉洗净切丝
2、芹菜洗净切丝
3、将红萝卜丝和芹菜丝装碗中，倒入开水，盖过菜为准
4、3分钟后，将烫过水的菜沥干水份装碗中
5、将切好的豆腐丝也加入其中，倒入适量香油和盐拌均匀装盘
6、最后在盘上面撒上几颗黑芝麻
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