三、食疗改革条件

      在我们中华谈变革食疗，是有着坚实的物质基础和深厚的文化环境的。在这里，变革所需要的物质条件大家比我还清楚：它们是食物营养加传统中医加传统食疗加传统民间疗法加物养价廉的国产维生素、矿物质等等；而变革所需要的文化环境也是众所周知的：如延衍几千年的中华传统文化加饮食文化加伦理文化加民俗文化加民族文化等等。

  我们有如此众多的条件和环境该不该谈一谈变革食疗呢？今天我们主动谈变革，其实就是有意将传统饮食文化进行优势组合，使她更接近时代的发展，为现代健康文明事业的建设发挥它更加积极的作用。下面谈变革食疗的物质条件，讲两点：一、传统食疗；二、国产营养素。

   （一）传统食疗

  变革食疗，是为了把传统食疗打造成不花钱、少花钱、方便、简单的治病方法。然而，传统食疗的药性作用，很难用于临床治疗这是众所周知的。那么它为什么起不到防病治病的作用呢？答案非常简单，在传统食疗的吃法、喝法、补法上，只注重了食物本身营养成份的作用，如熬合技术中的补汤或补粥的形式，只是利用了添加或减少食物的数量以及温湿属性的搭配。然而传统食疗自身的矛盾也就暴露出来了，因为食物本身的营养成份搭配要是合理的话，人身是不会生病的。至所以得病，不就是人体摄取的食物营养成份不合理导致的吗？所以当人体生病时，还是只单一的利用食物本身的营养成份去治疗疾病，其实际疗效肯定不会好的。

  要变革：凡得病，人体内急需要大量的食物营养，只有将食物营养及时、足量的补充到位，才能起到化解疾病的作用。这个道理也是非常简单的，因为人体内不缺营养，就不得病吗？得病了，就是严重的缺少营养了。只要补充营养，就是防病治病。

  为加强说法，举例说明：就说头痛吧。只要是头痛，就是头部代谢出现了障碍，而这个代谢障碍就是导致营养、氧气缺乏而引起痛疼的首要原因。面对头痛，只要急时补充疏导头部代谢障碍所需要的营养物质，如维生素C、维生素B2、B6、维生素AD胶囊、矿物质钙等等，用不了几时痛疼会自行消失不妨大家一试。

  说例子就是要讲明一个道理：当人体处在生病阶段时，起用食物本身的营养成份去治疗疾病，是难达目的的。就像化解头痛那样，只用食物营养去治疗，在几时之内是化解不了头痛的。只有集中大量补充食物营养的精华，才是传统食疗化解疾病这个矛盾的唯一方法。由此我们得出这样一个结论：只有起用食物营养加食物营养素，才是提高传统食疗药性作用的有效方法，只有传统食疗产生了强有力的药性作用，才能直接参与防病治病。

  所以食物营养加食物营养素才是实际上的传统食疗，而变革食疗其实是为了完善食疗的临床治疗作用，让它更好地为健康服务。

 （二）国产营养素

  国产营养素物美、价廉遍天下。下面先说物美：

  1、物美

   在我们的临床实践中，国产维生素和矿物的药性作用强、性能稳定、疗效好对人体没有伤害性的副作用。

  在国产维生素中，只有烟酸有经微的不适应性过敏反应，它会使皮肤泛红、发痒。但一会（30分钟）、最多不过两小时会自行消失，不会引起或留下任何毛病。而其它维生素，如AD胶囊、E胶囊、VC、B1、B2、B6、B12、泛酸、叶酸等等，都没有任何不适应性过敏的反应。

  在国产矿物质中，钙（指西安药业的二维钙）的药性作用稳定，临床应用安全，没的任何副作用。只有氯化钾片，对肠胃有刺激性反应，但也要分人而论，如抵抗力强的，就不会有刺激性反应，相反抵抗力弱的反应会强一些，但是都对人体够不成伤害。  

  当然在临床上，一般不用它。我们所开处方，主要让患者从醋拌草中摄取钾。而对一些由缺钾引起的疾病，如由钾纳失衡引起的血压高（盐水压力）和肌肉收缩无力时引起的疾病等，应该直接补充氯化钾片，它的治疗效果要比从醋拌草中摄取的钾好的多、快的多。

  国产营养素是弱酸、弱碱性的物质，它无毒、无副作用。尽管国产营养素化学合成的多，但是它要和有毒性作用的减性药物（有哪一种药物不是化学合的；又有哪一种药物不是强碱性的，不是大家天天在吃吗？）比较起来，它还是良药呢。

  为此国产营养素，这种物质是最完美的营养药物，它集中体现在无毒、无伤害性副作用、简单、方便、安全、可靠、适应性广等等方面，所以要把“物美”这个美丽的称号送给我们的国产营养素。

  2、价廉

    国产营养素太便宜了。我们制定的食疗方案，如在临时方案中，治疗头痛，就是几毛钱到几元钱（另售价）的成本；又如在整体方案中，执行30天方案，最多20多元；还如在家庭食疗疗养方案中，连续执行几个小循环也花不了十几元钱。如果以我们保定市、保北医药批发站的价格计算，以上方案的价格还得减一半，其不更便宜了。下面请看国产营养素的价格：

  批发与另售价格

   1、AD胶囊1.10元—2.00元；2、E胶囊1.00元—2.00元；

   3、维生素C片0.9元—2.00元；4、维生素B₁ 0.5元—1.00元；

   5、维生素B₂ 0.5元—1.00元；6、烟酸B₃1.60元—2.50元；

   7、泛酸钙B₅1.35元—3.50元；8、维生素B₆ 0.5元—1.00元；

   9、维生素B_{12 0}.5元—1.00元；10、叶酸0.8元—2.00元；

   11、钙5.2元-6.5元；12、氯化钾1.50元—2.00元；

   13、乳酶生片1.5元—2.50元。

  这个价格是不是便宜呢，大家一看就明白了。

  通过分析传统食疗和国产营养素，我们很容易看到或找到变革食疗的基本条件，只要敢于变革、敢于有机地整合传统食疗，我们会很容易得到不花钱、少花钱、方便、简单的治病方法；很容易为社会前沿家庭设计出保健方法，所以我们拥有了变革食疗的条件，剩下的就是决心了。只要大家同心，变革食疗就能成功，我们的目的就能够达到。待续下文