材料：

    10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，放了橄榄油,涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

    (不过我同事做的时候没有放油,我当时是觉得有油也许会更亮一些,不过做完了感觉还是不加油的好,因为烤的时候把鸡翅本来的油逼出来也许味道更香.)
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）10分钟即可。（为了充分保证熟的程度，时间可以增加到20-30分钟，如如果有烤架，可以再最后拿出来在烤架上烤3分钟。）

感觉：

    口感不错，最大的优点是不腻，全部吃光，不过有点甜，小孩子可能更喜欢，大人如果不喜欢太甜可以不涂蜂蜜，但是色泽估计没有涂了蜂蜜鲜亮。