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【青岩古镇】北街上的店铺

(2012-11-01 18:24:40)
标签:

纪实随拍

贵州

贵阳

青岩古镇

北街店铺

分类: 游山玩水

P1

【青岩古镇】北街上的店铺

    感觉现在的一些古街古镇都过度开发,街道布满店铺,成了买卖街,少了有临街住户的那种亲切感和生活气息。

    青岩古镇也是这样,大街小巷都是店铺,特别是四条主街,一门一店,没有一间房子不是店铺。

P2 佩戴银饰是许多少数民族的传统,贵州是少数民族聚居区,到处都有银饰店。

【青岩古镇】北街上的店铺

 

  P3 珠绣

  【青岩古镇】北街上的店铺

    珠绣是用用针穿引珍珠、玻璃珠、宝石珠,在纺织品上组成图案的刺绣,珠绣具有珠光灿烂、绚丽多彩、层次清晰、立体感强的艺术特色。

 

P4 古镇时尚店

【青岩古镇】北街上的店铺

 

  P5 酒铺

  【青岩古镇】北街上的店铺

    一说贵州,差不多都会想起茅台酒吧。在贵州,销售茅台酒的店铺遍布各地,大都是销售茅台镇产的酱香型白酒。不过,是不是茅台镇酒,质量如何,大约只有会品酒的人能说清楚。

P6

【青岩古镇】北街上的店铺

P7 少数民族酒

【青岩古镇】北街上的店铺

P8 豆制品

【青岩古镇】北街上的店铺

    有一个印象,不是大豆主产区的南方,豆制品的花样非常多,有各种各样的豆制品小吃。北方除了豆腐、豆腐皮,就是豆腐脑、豆腐干,没多少花样,连臭豆腐都是南方的产物。

P9 一种用平底锅煎制的食品,没弄明白是什么。

【青岩古镇】北街上的店铺

 

P10 卤猪脚

【青岩古镇】北街上的店铺

    卤猪脚是这儿的一个特色食品,色泽很诱人。我有点“假干净”,基本不在旅游景区买露天摆放的东西吃,觉得人来人往食品不干净。看到卤猪脚,费了很大劲才把买只尝尝的欲望压下去。

    通常,都把动物的这一部分称为“蹄”或“爪”,“脚”应该是人的专用词吧,称“猪脚”让人在心理上也有点排斥,我是感觉有点不舒服。

 

P11 炒面?有好几种,机器一磨出来,满街飘香。

【青岩古镇】北街上的店铺

 

P12 现场制作玫瑰糖,要反复用木锤砸。

【青岩古镇】北街上的店铺

P13

【青岩古镇】北街上的店铺

    玫瑰糖(原名麻片糖)是青岩古镇名特产之一,因为具有玫瑰花的香、蜂蜜般的甜而声名远扬。青岩玫瑰糖已有一百多年的历史,用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的称玫瑰糖。

P14

【青岩古镇】北街上的店铺

 

   

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