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车夫先生关于连锁的管理咨询流程
(2006-12-08 12:37:16)| 分类： 设计心得 |
序连锁业，从星星之火的尝试，到花团锦簇的展开，中间有多少风雨洗礼，有多少先行者用自己的财富与心智为后来者铺平前进的道路，有多少次滩险迂回，行外人并不知晓，只有连锁人才深深体会到其中的艰辛与乐趣。当消费者从这全新的经营业态里获得从未有过的消费快感，置身于从未见过的商业文化，体验到从未得到过的人格尊重，品味出从未觊觎过的商业价值时，连锁从业人的汗水方涌动起财富的浪潮。
这爿沸腾的市场上，驰骋着一支生力军。他们以前所未有的睿智、前所未有的形象、前所未有的速度推广着一种新的商业文明，由此激起的商品流通业态革命以空前文明的方式展开，除旧布新由其内在动力牵引着，让人们自然地自觉地走向更高的消费和经营境界。
如果未来的某一天，我们回首在二十一世纪初叶经济社会和谐发展的历史，就会自然地想到连锁业态对于社会经济的推动、对于消费文化的导向，对于百姓生活的贡献，我们也会由此而骄傲！
一、 关于“连锁博士”系统
“连锁博士”系统是的专家们在长期研究加盟连锁经营业态理论并总结实践的基础上形成的具有实战价值的管理工具，适用于连锁企业的建立和发展过程。
“连锁博士”系统为连锁加盟企业提供了前卫的经营理念，科学的操作手段，鲜明的视觉表现，合理的运作流程。是连锁事业健康发展的路线图。
二、“连锁博士”系统构成
(一)管理系统(卷一)
序
序言
公司简介
第一章立项调查
1调查目的
2调查范围
2．1区域范围
2．2行业范围
3调查内容
3．1收入手口消费水平
3．2竞争项目
3．3政策环境
3．4关联产业的支持程度
3．5目标消费者的消费能力和消费习惯
3．6行业发展趋势
3．7投资能力和融资资源
3．8资源掌控能力
3．9自然环境
4调查对象和流程
4．1调查对象确定
4．2调查流程。
5调查活动组织
5．1自行组织调查
5．2委托专业公司调查
6调查报告
第二章项目论证与确立
1项目论证
2专家组
3委托专业机构论证
4论证方法
5项目的定位
5．1项目的总体定位
5．2总音6定位
5．3分店定位
操作工具1不同类型连锁店比较表
操作工具2商业计划书样本(月艮务类)
第三章 选址布局
1商圈调查
1．1商圈调查的标的
1．2商圈调查的方法
1．3商圈调查报告方式
1．4立地要素
2布局开店
2．1定位策略
2．2开店方式
2．3城市布点策略
2．4全国及大区布点原则
第四章总部管理
1总部组织、机能与权限分配
1．1连锁店的总部组织与机能
1．2组织扩张阶段与形态
1．3连锁经营运作事项
1．4总部授权原则
2连锁管理机构
2．1连锁管理机构的设置
2．2总部组织职掌
3总部管理作业
3．1人力资源管理
3．2职位规划
3．3增补人员甄选及任用
3．4员工出勤规定
3．5绩效考核
3．6员工升迁管理
3．7出差管理
3．8离职管理
3．9员工工作移交
3．10人员培训
3．11员工激励
4信息管理
4．1信息系统架构的重点及建立方式
4．2连锁店计算机网络管理系统的基本功能。
4．3连锁店计算机网络系统的结构框架
4．4软硬件系统的配套
4．5信息化应注意事项
5总部行政管理
5．1电话总机与月艮务台管理
5．2办公用品管理
5．3 印刷管理
5．4费用请领程序
5．5车辆管理程序
5．6财产管理程序
5．7文件资料管理
5．8 6口章管理
5．9制服管理
5．10环境卫生管理
6开店作业管理
6．1开店筹备进度的排定
6．2各部门应行展开的工作事项
6．3新店开业手册的编制
7营销管理
7．1市场定位
7．2促销
7．3消费者管理
7．4商圈精耕
7．5活动企划提案细则
7．6促销计划的效果评估
7．7促销费用的编列与负担原则
8公共关系管理
8．1公共关系足什么？
8．2公关活动有哪些？
8．3公关活动
8．4公关风险
9总部会议管理
9．1会议的目的
9．2会议管理架构
9．3会议管理
9．4会议的计划与注意事项
9．5会议作业程序
9．6例行会议
9．7对外形象活动会议
10总部报表管理
10．1报表管理架构图
10．2报表管理的定义与权责
10．3报表使用原则与规定
10．4报表管理
10．5报表印制费的管制
10．6必备分析报表
10．7报表上报时间与分析
11连锁企业风险管理
11．1企业风险
11．2连锁总部风险管理
11．3门店危机管理
11．4其他风险管理
12品牌战略
12．1连锁经营需要品牌战略
12．2连锁经营品牌战略构成
12．3连锁经营品牌战略实施
12．4连锁店品牌评价
附录
操盘工具1 零售连锁业务管理组织职掌
操盘工具2 餐饮连锁的组织
操盘工具3 员工管理制度
第五章门店运作
1门店模型的建立
1．1门店模型的决定因素
1．2门店模型的类别
1．3门店模型建立的流程
2特许经营加盟运作
2．1如何召募加盟店主
2．2连锁加盟说明会
2．3 加盟召募运作流程
2．4 加盟者的加入资格与审核
3门市营业管理
3．1卖场规划与商品配置
3．2每日开店作业
3．3整洁管理
3．4安全管理
3．5设备管理
3．6门店商品管理
3．7收银钱财管理
3．8服务管理
3．9人员出勤管理
3．10例外管理
附录
操作工具1加盟契约注意事项
操作工具2加盟中途解约须负担责任
第六章连锁经营选用表格
附录：企业识别系统(CIS)案例
第七章岗位操作标准图解
第八章业务流程设计与再造
第九章人才甄别系统
第十章核心技术设计
(二)视觉系统
1、基本要素设计与色彩规划
2、招牌及店面设计
3、营业环境设计
4、器具及设备的筛选
5、产品陈列及动线设计
6、团队形象设计
7、宣传物料设计
8、办公用品形象设计
9、家具陈设规划
10、运输工具形象设计
11、展示设计
12、《事业手册》设计
13、《加盟手册》设计
14、《岗位操作标准图解》设计
(三)信息系统
1、企业宣传网站规划设计
2、连锁经营专业应用软件
(四)项目辅导
1、总部辅导
2、分店辅导
3、岗位培训
4、执行力训练
三、服务流程
接触——交换双方企业资料
甲方提出项目需求：——立项初步计划文件
乙方分析项目项目需求要点，提出合作意向框架
签定合作意向书
乙方进行市场调查 提交调查报告 确认项目合作可能
签订合同
乙方成立项目工作组 甲方成立工作机构
履行合同
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