兰若/王瑞庆

据说这家青年旅舍是三个人合伙开的，

主厨兔子，属兔子的，所以网上人称兔子姐姐，性格开朗，江南驿的菜式都由她来设计并亲自料理，被称为兔子姐姐的美食。常自嘲说自己是个整天做着上肢运动的厨子。

大堂猫猫，典型的江浙美女，端庄娟秀，一身棉质衣衫，或长裙或长裤。说话轻声慢语，态度不卑不亢。

毛毛，男性。据说喜欢旅游，登山，上过珠峰。不过很遗憾，直到离开江南驿，我也没弄清楚毛毛是哪一位。

还有见多识广荣辱不惊的一只猫和一条狗。记得那狗名叫“妞妞”，显然是个女生。只有一次见到妞妞失态，客人带来的一条不知什么种的狗，身型伟岸气度不凡，长着长长的鬃毛就像长发的帅哥，妞妞见了喜欢得不得了，根本不顾主子的训斥，围着人家又是跳又是叫，一扫往日的安静从容。

江南驿以家常菜式为主，我记得最贵的大约不超过六十块钱，最便宜的也不低于十五块钱。每样菜都用大大的餐具盛了端上来，先看品相就很漂亮。

因为我不能吃太辣，所以最著名的椒麻鸡和砂锅鱼头这两道菜都没有点过。还有的菜虽然吃了，但也没有拍照。

先看看餐具。

著名的酸辣包心菜。nan~说他们每次必点的菜。这道菜从此也成为我们家的保留菜式，常常练习。

一天回来天晚，大同请兔子帮我们做一点简单的，她给我们做了这道拌疙瘩汤。虽然和北方传统的拌汤大不一样，但味道和口感都让人记忆深刻。

牛肉烧茄子。

汤菜番茄炖鸡。快吃完时想起拍照，已是残羹形象。

时蔬黄花菜炒肉丝。点这道菜的时候要慎重，有些人吃了新鲜的黄花菜会腹泻。