上海的澳洲风情【图】

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澳洲丰富的物产也让地球村的村民十分欢喜。在上海,澳洲龙虾在高档餐厅耀武扬威,而朴实天然的“澳洲制造”正在走进普通居民的家里。
请客请到澳洲龙虾级别的,在上海可是好算算了。西澳是龙虾的故乡,散落在世界各地餐桌上的龙虾军团们,70%以上都来自这里。美国《国家地理》记者特里沃尔-科尔森 在《龙虾的秘密生活》中写到,龙虾是一个窝里斗家族,一只雄性龙虾要想成为霸主,就必须与其他龙虾决斗。如果它找到一个安乐窝,其他龙虾都想住进去,没办法,只有决斗,谁笑到最后谁成为安乐窝的主人。可见,每一只出现在餐桌上的不是霸主,至少也是个2级战斗英雄。对于澳洲人来说,理想中的奢侈生活无非是周末开私人飞机来到某个酒庄,从酒窖中取出白葡萄酒倒上一杯,把刚出海捞回来的龙虾简单烹制一下,加上澳大利亚自产的红酒,这就是一顿极品午餐了。
上海做澳洲龙虾的多半是粤餐厅和西餐厅。澳洲大龙虾、澳洲上等鲜鲍、碳烧澳洲牛肋、澳洲象鼻蚌等高档原料也可以在上海的高级餐厅里找到。比较特别的是澳洲小龙虾。碧云体育休闲中心的卡美奥意大利艺术餐厅的一个人气美食就是澳洲小龙虾宽面条。这道菜精选进口澳洲小龙虾,去皮后与奶油、鸡汤烘烤,再拌上意大利面,虾香四溢,甜美可口。还有团购的说。
澳洲羊毛垫:就是比国内的厚实
对于异常丰富的澳洲特产,上海人福气很好,有专柜、网络销售等多种渠道可以买到正宗的澳洲货。
澳琳达蜂胶又引领过上海的蜂胶类保健品风潮。其他保健产品还有羊胎素、袋鼠精、牛初乳片、羊奶片等等。由于地理和气候因素,澳洲还是世界著名的葡萄酒产区。澳大利亚贵妇级别的化妆品茱莉借助大S等美容达人成为了上海MM的心水。平民级别的绵羊油系列化妆品更是很早就进入了上海超市。。
澳洲的畜牧业发达,除了上面提到的乳制品与肉类,澳洲粗羊毛出口量更是居世界第一位,占世界总产量的25%。最常见的产品就是各种尺寸的羊毛垫了。一般高档百货公司的床上用品层都有卖,可以铺在床上、沙发上或汽车后椅上。这种羊毛垫的特征是羊毛又长又厚实,看上去很正宗的样子。一般不习惯毛茸茸感觉的上海人,需要在其上加一层床单。
有意思的是,东方商厦等进口商品比较多的百货公司,有时还会举办“澳洲产品周”这样的特别展销会。届时,各种产品聚在一起,在不大的区域内形成了一个暖意融融的“小澳洲”,主妇们就能从吃穿到用品,一次性买个够了。
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