加载中…100道素菜（二十六）【转】
(2018-09-06 15:36:29) 二十六、茄汁茭白
原料：新鲜茭白（如图）、玉米、豌豆、番茄酱
做法：
1.茭白剥皮，洗净，斜切成厚片；玉米煮熟剥粒。
2.起锅热油，爆香姜片，倒入茭白、豌豆、玉米粒翻炒（随时淋少许水，以免茭白炒焦变黑）。
3.茭白七-八分熟时，倒入适量番茄酱，加少许水、盐、白糖、蘑菇精，快速翻炒至番茄酱汁均匀裹上茭白后即可出锅。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：竹赞
后一篇：收集微信开心语255