加载中…100道素菜（八）【转】
(2018-08-13 00:18:03) 八、香干豆腐
原料：豆腐、香菇、枸杞、姜
调味料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香菜
做法：
1.豆腐切小块，用油略煎一下备用。
2.起锅热油，放入干辣椒、花椒与豆腐一起翻炒。
3.再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。
4.等水不多时加香菜出锅。
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