烤出专业级香喷喷地瓜 (带蜜耶~)

      很长一段时间了，专家们推荐食用地瓜养身、排毒、甚至防癌……好处多多，可是简便蒸熟(大同电饭锅)的地瓜实在不怎么好吃，购买摊贩售的烤地瓜又很贵，推荐一个简单就能烤出好吃地瓜的方法：
步骤一：把地瓜洗净后放进冰箱冷冻库，冻45分钟。
步骤二：将冷冻后地瓜放进烤箱(200度)，烤30分钟。
叮！  这样就有香喷喷专业级地瓜出炉啰！
专家说：“因为蕃薯冷冻后内水份子变大，破坏纤维密度，并将空气挤压，
热传导加速，可以节省60﹪的烤薯时间，内外熟食度也比较柔软均匀喔！”
      通常购买时会选择小的或长条型的地瓜，因为家里是小烤箱，这样比较不怕高度太高容易烤焦喔！烤出的地瓜，皮与肉已剥离，撕开外皮后，会有一层QQ的表皮，偶带焦香，偶带蜜。