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以后喝茶喝汤,别再跟朋友说“趁热喝”了

(2011-03-01 01:12:05)
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杂谈

“趁热喝了”热饮罹癌率高八倍!

        以后喝茶喝汤,别再跟朋友说“趁热喝”了。因为国外最新研究发现,喜欢喝70度以上热饮者,罹患食道癌的机率比喝温饮者高8倍,热饮伤害喉咙组织,现在也被视为是食道癌的危险因子之一。
       100度高温热水冲入茶杯中,热气、香气迅速飘散开来,但这时可别急着喝,因为喝70度以上的热饮,罹患食道癌的机率比喝温饮者高出8倍,即使是喝65度到69度热饮,罹患食道癌的机会也比喝温饮者高出1倍,意即不论热茶、咖啡,还是汤品,最好别再趁热喝。
        热饮,还是多点耐心,再忙、再饿、再渴,都要记得对自己与朋友说:“让我们等个几分钟吧!”
       喝太高温的热茶,小心引发食道癌。最新一期的英国医学期刊的研究发现,在伊朗,专家发现一个全球食道癌罹患率最高的地方,深入调查后发现,很可能是当地人每天必须喝1公升的热红茶有关,研究还指出,喝70度高温的茶,罹患食道癌的机率增加8倍,医师提醒,喝茶时,只要不烫口,罹癌风险就能降低。
       滚烫的热汤、刚泡好的热茶,就这样趁热喝,小心给“烫”出食道癌!这样的警告来自伊朗研究,由于当地食道癌发生率全球最高,可能就是因为他们每天要喝超过1公升以上的热红茶。北医耳鼻喉科主任赵品植:“喝热饮的的温度太高的话,会造成黏膜破坏,反复黏膜破坏的话,会造成食道细胞癌化的可能性。”
       从学理看,高温的确对食道有害,研究更指出,常喝65度到69度之间的热饮,致癌机会是65度的2倍;70度以上,风险更提高为8倍,以冲泡时间来看,泡完2分钟就喝,比起4-5分钟后再喝,致癌风险5倍。这项研究刚登上英国医学期刊。

 

这个你必须知道

       睡前,洗澡时候,水分流失量大,已经养成睡前不吃东西,不喝水习惯的人,容易造成血液中水分不足,而引起脑梗塞或心肌梗塞的危险。人在睡眠中仍会消耗一至两杯左右 的水分,从晚餐后到第二天早上起床前,如果都不补充水分,第二天早上起床或快天亮的时侯,最容易发生血栓,使血管堵住, 引发心脏病及脑部疾病。       

      人们在习惯上喜欢睡前沐浴,洗个干干净净的澡再上床,但洗澡的时候最容易流失水份,所以医生建议,洗澡后应该要马上补水分。 

     如果有泡澡习惯的人,则应该在洗澡前先喝一大杯水,以免在浴室 停留太久, 流失过多的水分,轻者也会发生呼吸困难、休克的现象

        夏天开冷气睡觉能睡得好一点,不过冷气有防湿干燥的作用,更是会流失水分, 因此有开冷气睡觉习惯的人更应该睡前喝水, 但是不要喝茶,因为医生说,茶有利尿作用,反而会排出比喝下去更多的水分,造成反效果,就算不会有咖啡因提神作用的人,也不适合在睡前喝茶。

以后喝茶喝汤,别再跟朋友说“趁热喝”了

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