许多人喜欢喝咖啡，但对咖啡的观念却不一定正确，今天要来介绍“咖啡新观念”的相关资讯。

        “来一杯咖啡”已经成为现在最流行、最常见的交际方式。绝大多数的西方人将它视为日常生活的一部分。在中国，特别是最近几年，一家家各式风格的咖啡店如雨后春笋般出现在大街上，可见咖啡文化已深入人心。咖啡的魅力，让许多人留恋其中，除了品尝一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活乐趣。

        但是您知道吗？享受一杯美味咖啡的同时，更对您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品尝时，不妨对咖啡先有以下的健康认知。

【抗忧郁】

        少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。

【控制体重】

        咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因（约1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量有减重效果。

【促进消化】

        咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。

【利尿】

        咖啡具有利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加，改善便秘，咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速便剂。

【降低患肠癌或直肠癌的机率】

        咖啡含有天然抗氧化物。

【止痛】

        咖啡因作为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果（可减缓偏头痛）。

【增强身体敏捷度】

        咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值降低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。

【降低得胆结石的机会】

        最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2-3杯咖啡比从不喝的人平均得到胆结石的机会小了40%。此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用。

咖啡对身体的危害

哪些人应该少喝咖啡？当身体出现以下状况或疾病时，应少喝咖啡：

* 发育中的儿童

* 怀孕期间

* 正在授乳的妇女

* 老年人

* 空腹前（或饭前）

* 腹泻者

* 胃酸过多的人

* 患有胃溃疡和十二指肠溃疡者

* 患有肠道敏感症候群者

* 抽烟的人

* 喝酒之后

* 容易失眠的人

* 有精神方面疾病人

* 正在服用镇定剂的人

* 应限制钾摄取的肾脏病患者

咖啡的健康学问

医学界研究指出，每天喝咖啡最好的时间是：

春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。

此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项：

1.每天喝五杯咖啡（约150CC）以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身体健康。

2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二指肠溃疡的人，尤其应该避免空腹喝咖啡。

3.酒后不宜喝咖啡，否则会更刺激血管扩张、加快血液循环，增加心血管的负担。

4.喝咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

5.勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁且理解力减弱。（心跳也会加速）

6.喝咖啡后，不能马上抽烟，否则容易对心脏造成危害。

7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物，不可同时喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不适。

8.喝咖啡时最好加一些奶精，以缓和对胃的刺激，但是奶精与糖皆有热量，须控制摄取量，以免发胖。

        适量的咖啡摄取，对人体应该无伤。因此下次在您品尝一杯咖啡时，除了让您享受悠闲、轻松的气氛，达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外，这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道加强防线，小心地保护着您，只要记得别喝得太多哦！