柠檬水好处多多！

        趁柠檬盛产的现在，价格超便宜，您可大量享受！！

        柠檬洗净榨汁，将原汁放入冰箱的“制冰盒（一格一格的那种）”送进冷冻库，结成柠檬冰块，每天要喝时，就敲一块下来加开水就好了。但千万不可加糖，因为糖一加入原本的碱性立即变化成酸性。接着柠檬皮渣放入锅内，加水煮约20分钟，冷却后放冰箱，可当作清洁液，洗脸、洗澡用。

柠檬水=血液循环钙

        有空就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬要加1000CC或2000CC的水，依个人喜好的酸度，自己调配，最好不加糖，养生又美容！

1.柠檬汁的好处：

        柠檬具有高度碱性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益，其丰富的维他命C、钙，不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓老化、保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。

2.强化记忆力

        面对生活、工作上的压力，是否感觉自己的记忆力越来越差？面对学校繁重的课业，总是害怕跟不上进度。专家建议，柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物，因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的健康食品。

3.改善骨质疏松

        柠檬在的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙，可大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。

        此外柠檬汁中的柠檬酸还有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒菌效果，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。而在意大利的南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮，头脑清晰，所以改善饮食生活不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。

4.可排肾毒、通便

        早上起床后，正是胃部最敏感的时刻，胃部送入食物后，就会引起大肠催便之收缩运动，是催起便意的最好时刻。含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦，还可以排除肾毒，亦有美白肌肤的作用，爱美的女性朋友不妨一试。

5.达到美容效果

        柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称“宜母子”。它又能美颜，因其柠檬酸能祛斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消耗吸收。

         在国外的美容专家称其为美容水果，能令肌肤光洁细腻。所以，每晚睡前如果用柠檬皮擦面部皮肤（要坚持），即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵，并且可以改善皱纹。用蛋白加柠檬汁来做面膜，可以紧肤及去除黄气，令人容光焕发。而且原来一星期至少一次用柠檬汁来按摩指甲，有令指甲坚固的效用。

6.可防经济舱症

        你是否害怕在长期的时间下搭乘飞机呢？研究人员解释，柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚，均能有效预防肾静脉栓塞，调整血液循环，减低血凝块的机会，因此建议长途旅客宜每隔5小时便喝一杯柠檬汁。由于乘坐长途飞机的旅客往往需要长时间维持同一个姿势，而经济客舱的座位又不够宽敞，因此容易产生深静脉栓塞的情形，亦即所谓的经济客舱症候群。

7.料理美食

        柠檬汁不但有以上几种功能，做菜时，柠檬汁就变成了万能的调味品了。因为它能够去除腥味及食物本身的异味，无论是肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许柠檬汁，可减少这些味道而增加食物的风味。

8.柠檬的妙用

* 在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

* 将柠檬汁滴在苹果切面上，可防止变色。

* 家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴柠檬汁，辣味就会增加；如用柠檬片盖面，可保芥末酱新鲜，不会变硬。

* 柠檬汁也是高超的清洁剂，能去除顽固的污渍。

        白色的衬衫沾上红茶时，赶快用水或湿布轻轻敲打，若还是不管用，滴上一滴柠檬汁就可以马上去除了。熨衣服时若不小心留下焦痕，试涂上柠檬汁后晒干，能除去焦痕。

* 清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油，可使衣物保持清新的柠檬香味。

* 榨完汁的柠檬皮渣，就此丢弃太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鲜，或者浸在浴缸里，泡个舒服的柠檬澡，美白洁身。知道这些运用技巧后，会发现真是一举数得，好处多多呢！

        趁柠檬盛产时价格便宜，做好放冰箱就常有柠檬汁可用，“柠檬”让你骨本长青，经常外食的上班族，由于蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎么补救呢？专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

        撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，还超过癌症的死亡率，所以因动脉壁增厚而使血管变窄，或丧失弹性的动脉硬化的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动量明显不足的情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有越来越多的趋势。

        预防这类疾病发生的第一步，是先改善饮食生活开始。建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外，若因缺钙而有骨质疏松症的人，也可多喝柠檬汁，可获得改善。

        常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果，对人体的血液循环以及钙质的吸收，非常有帮助。况且柠檬价钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品，还不如多吃这种经济又实惠的东西，既划算又不伤身。但请不要直接吃柠檬，因为柠檬的酸会破坏我们牙齿的珐琅质！