有关微波炉所引起的各式伤害：

A. 肉类微波后会产生一种致癌物 d-NitroSodienthanolanines。

B. 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。

C. 菠菜微波后，会将植物生物碱（ Plant Alkaloids）转化成致癌物。

微波炉对人体有许多负面的结论：

1. 它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和闹磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

2. 微波炉食物，除了有致癌之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

3. 长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

4. 微波炉食物的副产品，会长期而永久性的残存人体内。

5. 食物中就矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。

6. 微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。

7. 微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关。

8. 长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。

9. 长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。

10. 这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。

那我们该怎么办呢？不要用微波炉加热或烹煮的食物，才是最佳妙方！