吃熟一点的香蕉

        香蕉中具有抗癌作用的物质TNF，而且，香蕉越成熟其抗癌效果越高。比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子、柿子等多种水果的免疫活性，结果证实其中以香蕉的效果最好，能够增加白血球，改善免疫系统的功能，还会产生攻击异常细胞的物质TNF。香蕉越成熟，即表皮上黑斑越多，它的免疫活性也就越高。