爱吃地瓜_世盖道格

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

爱吃地瓜

(2007-11-08 00:08:38)

标签：

至现在为止，家里那股焦糊味儿还未散尽。那如同烤地瓜的味儿盖过了自己身上的香水，没过了狗狗身上的臭臭。老公回家特意买了几个硕大的烤地瓜，说让这味儿搅和搅和，辨不出真伪。

我喜欢吃地瓜，山芋汤、煮山芋、烘山芋、山芋干、山芋粉丝，甚至是生山芋，都是我的最爱。

小时候外婆在烧饭时，在米上放几只地瓜，饭熟，地瓜也熟。有时候还将地瓜放在火炉上烘烤，坚硬的地瓜慢慢地烘得绵软，皮起皱而焦黑，糖汁从里流到外。每逢过年最期盼的是葛家婆婆送的年货，因为其中有香甜嘎嘣脆的山芋干。

已经分不清是昨天的焦糊味儿还是今朝的烤地瓜味儿，满屋子飘逸着就是那股香味儿……滚烫的烘山芋在双手间来回的倒腾，剥开焦黑的皮，一股香味和一股温暖便氤氲在眼前，香甜可口的瓤正抚慰我怀旧的心灵，颇有温老济贫之感。香啊……甜啊……

地瓜怎么吃都好，就是容易生气。哈哈……

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report