5分钟快速早餐中的微波炉煎蛋，有的朋友要求我发图片上来，下面就详细介绍一下。这种方法做出的煎蛋即省油，又无油烟，时间也短，也可以很好的控制成熟度。因为是给儿子吃的，所以煎蛋8成熟。

微波炉煎鸡蛋：

    准备一个鸡蛋和一只干净的平底的碗，碗内略加一点植物油，用手在碗内底部抹匀，打入鸡蛋，用叉子在蛋黄上面插几个眼（防止微波加热的时候爆），在蛋液上洒少许盐，用保鲜膜封好碗口，再将保鲜膜上扎几个眼，放入微波炉中，中火两分钟即可。如果喜欢吃嫩一点的，可以减少微波加热时间。每个人家的微波炉品牌不同，火力也有所区别，如果没有把握在煎蛋的时间上可1分钟1分钟的加，便于控制。

煎蛋烤肠汉堡

   我通常是先将汉堡坯子和烤肠放入烤箱，上下火200度烤4分钟，这期间用微波炉煎蛋、清洗生菜，组装汉堡用不了1分钟的时间。所以在5分钟之内做一个美味的汉堡没有问题。

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