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为吃而吃

(2023-01-17 21:49:39)
标签:

食物

饮食

过年

生活

分类: 随笔

又要过年了,记得小时候每逢过年就是妈妈忙着准备年货的时候,那时候也没有冰箱,准备下的肉类食材,最怕碰上不冷的春节,若那个春节降温寒冷,妈妈反而会特别高兴,说这下好了,东西不会放坏了。

这两天又来了个降温,我的储备也足足的,不禁想起小时候过年的情景,也想起前些年父母还在的时候,过年前我一般都不操心备货的事,不管是在惠州爸妈家过年,还是爸妈到深圳姐姐家过年,我都是只管去帮忙干活就行了,不管在哪过年,也都能看到冰箱里厨房里各种各样的东西准备了很多。

只是爸妈走了之后,我才开始自己这个小家过年,和女儿也不那么“仪式”,和平常也差不多,有的年干脆就出去旅游了。

今年,我还没有做任何准备的时候,已经开始接收物质了,表姐寄了酸菜豆包西红柿等食品过来,惠玲给我送了两次鸡肉猪肉排骨鲜虾蔬菜水果,光这些就已经把冰箱填满了,我自己还网购了水果以及小吃,前天阿香又给我送来自家酿的黄酒和她自己晒的腊肠。

看着这么丰富的储藏,那句“为吃而吃”又浮上心头,这两三年里,因为网购方便,我自己买一些吃的,有时候出不去,同学又给我送菜过来,反而经常有东西多,得赶紧吃掉的感觉,我就会想这不是为吃而吃吗。

平时,水果就摆在显眼的地方,每天都吃,本是很自然的事,有时候也会觉得像是怕放坏了就赶紧吃的样子,这也成了为吃而吃,这个为吃而吃,实际意思是为了吃掉它而吃,好在,不是那种不想吃还得硬吃的东西。

这两三年里,不时的会有出不去的时候,让同学捎些菜来,基本跟开盲盒似的,有的菜的数量多,也会有为吃而吃的感觉。抗疫期间有一个说法是要提高自身的免疫力,多吃肉蛋类食品增加蛋白质的摄入量,知道我吃的比较素的朋友都告诉我要多吃肉。

这两三年来,我的饮食结构也真的有所改变,肉蛋类的摄入量还真是大大的增加了,还真是为吃而吃了,当然这个为吃而吃是为了增加营养而吃。

好几次我都像是看别人似的看我自己,然后说这是为吃而吃啊,然后我又觉得这句话好像不对,人总是饿了才吃,馋了才吃,为了营养而吃,为了各种维生素而吃,为了微量元素而吃,为了好吃而吃,为了想吃而吃,不会是为吃而吃的。

为吃而吃,那就是只要完成这个动作,而全然不需要东西好不好吃,也不管东西有没有营养价值,一个人怎么可能这样的为吃而吃呢,说到这,想到有一种可能,那就是失智情况下的,看到食物就想吃就要吃,明明刚吃完饭还说要吃饭。

嗯,还是不说这种情况吧,最好的情况是对美食的喜好,为了品尝美食而吃,为了品尝地方特色而吃,为了获得幸福感而吃,为了健康而吃。

说到这,把我这段时间里想到的“为吃而吃”基本都说了,可是写着写着又想到了“冒死吃河豚”这句话,冒死吃河豚的人从某种意思上说也算是为吃而吃,这个为是为了河豚的鲜美,似乎为了尝一口鲜,命都可以不要了。

还有一种为吃而吃不是要自己的命而是要了“别人”的命,我有一朋友,前十几年跟他吃过几次饭,他总是炫耀他以前吃过什么珍惜动物,我说这都是受国家保护的,他笑笑,似乎很得意,我说你不会连猴脑都吃过吧,他自得的点点头。我以为这就真是为吃而吃了,这是我坚决反对的,这个朋友以后再也没有来往了。

为吃而吃,实际上还是为什么什么而吃,这个什么什么还是有讲究的,不讲究,可能对自身有伤害,不讲究,可能会触犯法律。

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