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时光乱炖混不吝

(2018-12-22 11:07:59)
标签:

年节

节气

生活

闲谈

分类: 随笔

       今天又是冬至了,有了微信之后,任何一个节日甚至节气你都不会错过,今天到这会儿已经有N多的祝福和提醒了,冬至大过年,冬至吃饺子,冬至吃汤圆,等等,这可是把“问题”摆到了我的面前,到底今天吃什么好呢。

       由此我又想到,我这一生(六十了,权且算作一生吧)似乎对传统节日和属于清规戒律的东西都不太有兴趣,当然小的时候也喜欢过年,因为有好吃的东西,但是我也不喜欢过年,因为每次过年,都要做蘑菇炖鸡,而洗蘑菇的事儿每回都是我,每回我都被泡发的蘑菇熏得头昏脑涨。

       成家之前,都是随着父母过年过节或过“节气”,自己成家之后,也几乎没有自己过过年,基本都是回父母家,所以家里也没有买过年的食品也没有买鲜花年橘什么的。就这么舒服简单的过年,也渐渐的不喜欢了,觉得平时想吃啥就吃了,何必等过年扎堆来做呢,吃也吃不下,还累的半死。

       关于什么节气做什么就更没有讲究也不怎么知道了,什么收、藏,疏、放,更是不懂,什么季节吃什么菜也不甚了了,反正超市菜市卖什么就买什么呗,吃出不那么好吃的时候才被告知不是当季的菜是不那么好吃的,噢。

       成家之后,两个没有持家经验的人,两个生活习惯不同的人,两个饮食习惯不同的人住在一起,我说的什么节吃什么人家觉得不好吃不爱吃,人家说的过节菜式我又不会做,所以,年节本来就不怎么自己过,就不追求了,节气什么的就更是放弃了,反正爱吃什么平时就做了,协调着各自的口味做,也就这么过来了。

       所以,过年并不包饺子,冬至并不一定吃饺子,而平时,想吃的时候就买来吃,或到人家店里吃,汤圆,也是随时可以作为早餐和宵夜来吃,反正速冻的汤圆有那么多的品牌,冬至、元宵节可能又不吃它,吃或不吃,只是看当时的心情和有没有吃它的欲望而已。

       如果说吃什么完全按照年节节气来定,如果说这是一个规矩,必须的,如果时光是以什么节气上什么菜,什么节日摆什么盘来定位,那我这几十年的时光就根本是毫无章法的一盘乱炖,生活也完全是混不吝的状态。喜乎?悲乎?

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