做的不是菜,做的是心情

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冬至,商量了一下,大家还是觉得应该聚一聚。当然地点还是在姐姐家(谁叫她家地方大的呢,哈哈),不上班的就早点过去,要上班的就下班了过来。反正是有人做有人吃的。
前一天,都说:做什么菜呢?既然是过冬嘛,又说冬大过年,总不能太素了,说了一下也没谱,说到时再说吧。
冬至的下午,没事的都早早到了,一看,姐姐已经买了狗肉(做现成的,热热就能吃),弟弟带了邻居送的半只鸭子,我带了之前在秋冬购物节上买的天然凤尾鱼(已经咋咋呼呼的告诉大家我有新菜了),姐姐也备好了排骨五花肉和一些蔬菜。
弟弟还是主力,把排骨汤先煮上了,又准备了其他菜,之后又把五花肉和梅菜(惠州特产哦)一起剁了,这个五花肉蒸梅菜是很好吃的,大伙都爱吃。菜,基本都是弟弟掌勺,我做了那个凤尾鱼,还做了一个溜豆腐,不好意思的自夸一下,这两个菜的味道都“好好吃”。
几个人在厨房边说边做,谈了很多事情,家里的外头的,大事小事都有,有些悲切的事情也让它过去了。大家的心情还比较好。
饭后,有四个人还摸了几圈麻将,虎妞拿着毛线打围巾。我和姐姐对着一副四千块儿的拼图琢磨,最后我被拼图琢磨的抓狂了。第二天有要上班的,十点多就解散了。
总结了一下,姐姐说:我们在享受大家庭的和谐、欢乐,当然会心情好啦。所以,我这一篇就叫“做的不是菜,做的是心情”。
第一道:排骨白菜汤(选的是有脆骨的那块,有人特爱吃)
蒜苗炒鱼条
(煮熟的)鸭肉炒大葱
焖烧香肉(这个菜我是不吃的)
葱花儿鸡腿菇
五花肉蒸梅菜(品相差点,味道极好)
素炒豆角(最先被吃完的一道菜)
溜豆腐,俺做的
鸡胗炒芹菜
这就是天然凤尾鱼啦~~(是富含蛋白质豆制品)
黄豆芽
这是弟弟家邻居送的潮州小吃,素馅,好吃
一桌团圆,一桌好心情