和秀秀的家人认识很久了，和秀秀在一个单位共事也很久了，但一直“不认识”，还是后来因为小白，这才“真相大白”，原来秀是我早就认识的一个大姐的家人。

渐渐有些来往，原来秀秀是一个温文尔雅的人，说话慢悠悠的，透着谦逊，家里的事也都处理的好好的，一看就知道是利索的人。在一起吃饭的时候，秀秀说她家先生是湖南桃江人，她跟先生学会了做当地的特色小吃擂茶，还特别邀请我们到她家里品尝。

后来就和小白约好了倒秀秀家去，看她从头到尾的把擂茶做了一遍，原来擂茶是用花生芝麻放在一个大瓦钵里用一个大棒子来“擂”，直到把这些东西擂成浆，然后再加上一些花生芝麻的碎末和少许的糖或盐，就可以饮用了。

秀秀告诉我们，真正桃江当地人做的擂茶是先用生姜沿着瓦钵的棱摩擦出姜汁来，再磨花生芝麻，他们使用的花生还是生花生，还要放一些绿茶，最后这些东西就全被磨成浆了，喝的时候，还要加许多的“佐料”，炒米炒花生的碎末等。