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美食/厨艺巧克力蛋糕核桃 |
分类: 甜品烘焙 |
晚上在床上看她带来的书时,我发现我已经喜欢上了她。
不是因为她的甜美可爱、另类不俗,而是因为她的友善,她是一个能让人感到温暖的人。
最初在blog上认识朱小媚的时候,并没有想到后来会成为朋友,一切都是顺其自然。
早就约她来尝尝我做的菜,不过因为彼此都忙,才一直拖到现在。
甜品是必不可少的,浓郁香甜的巧克力核桃蛋糕成为不二之选。另外因为都是东北老乡,就准备了几个觉得应该适合东北口味的菜。
虽然只是简单的家常菜,却很想和她喝上一杯。白酒太干烈了些,啤酒太豪放了些,只有红酒最适合此情此景:怡点小情、尽点小兴、半醉半醺间把酒言欢恰到好处……
我常常聊到不知所以,但她却是一个很好倾听者。和她在一起无需拿捏,不知不不觉便时候不早了,却仍感觉意犹未尽。
不得不感慨人与人的相逢真是一种缘份,有的人天天见面,却形同陌路,有的人初次相识,竟如同知己。
所需材料:
鲜奶油80克、无盐黄油80克、黑巧克力130克、蛋黄4个、细砂糖A50克、蛋白4个、细砂糖B100克、低筋面粉40克、可可粉60克
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