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辞旧迎新——风情咖喱鸡肉串

(2006-12-31 22:18:24)
分类: 肉食动物
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风情咖喱鸡肉串

北京昨天降了第一场雪,到今天还在下……在这辞旧迎新的日子,特别有冬天的感觉……
瑞雪迎新年,祝所有的朋友在新的一年里,天天开心!事事如意!幸福美满!
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风情咖喱鸡肉串的做法:
1、鸡肉洗净切块,用酱油、黑胡椒粉、咖喱粉、盐、料酒腌制半个小时;
2、青、红、黄柿子椒切块,洋葱切片备用;
3、用牙签将各种材料串起来;
4、油锅放油,油热后放入鸡肉串,煎熟即可装盘。
咖喱鸡肉炒饭的做法;
1、锅中油热后放入打散的鸡蛋炒熟并盛出备用;
2、锅中放油,油热后放入鸡丁稍炒,再放入柿子椒和洋葱丁,撒点盐、咖喱粉、黑胡椒粉,最后放入隔热的米饭翻炒均匀即可。
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咖喱鸡肉炒饭

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