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珊瑚藕片
喜欢藕片的形状和味道，红黄椒是用来配藕片用的，但是剩下的怕放到第二天不新鲜了，又舍不得丢掉，于是就有了红黄椒的舞蹈……
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另类地三鲜
其貌不扬的土豆、茄子和厚椒搭配在一起，就成了倍受大众欢迎的地三鲜。近来做菜总是喜欢切成与以前不同的形状，觉得更好看也更有趣。
原来地三鲜中切成滚刀块的茄子切成了片状，原来切成片状的厚椒切成了碎丁，颜色也由原来的绿色幻化成了红黄色……于是就有了这盘另类地三鲜http://images.blogcn.com/2006/12/13/12/summerdejia,20061213225320.jpg
剩下的厚椒碎和剩饭搭配在一起，就是一盘营养美味的蛋炒饭了……
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觉得切开的厚椒太漂亮了，下次要用它来做菜的盛器用http://www.blogcn.com/images/em/2/11.gif
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红黄椒的舞蹈……层叠翠绿的生菜叶仿佛跳舞的衣裙，那是小女孩时的梦想……
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水果也疯狂。以前胖子不喜欢吃猕猴桃和脐橙，自从切开给他吃后，他也开始偏爱这两样水果了，说以前不爱吃是因为剥皮太麻烦！http://www.blogcn.com/images/em/2/13.gif
新鲜的猕猴桃有一点生涩味，淋上点酸奶就更好吃了。http://www.blogcn.com/images/em/2/9.gif

珊瑚藕片的做法:
１、将嫩藕洗净去皮，切成薄片，红黄椒切成粒；
２、藕片洗净，放入沸水中煮沸，约二两分钟就可以；
３、放入凉水中过凉；
４、把盐、白醋、白糖调成口味适中的糖醋汁，倒在藕片中拌匀入味后装盘，再撒上红、黄椒粒即可。
小贴士：藕片的含铁量较高，在制作的时候尽量不要使用铁器，以免藕色变黑。