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鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

(2010-01-12 09:15:30)
标签:

美食/厨艺

美食

恋上美食

梓晴

鲫鱼豆腐汤

下奶汤

月子

分类: 汤羹粥谱

 鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

    现在都提倡母乳喂养,这样对宝宝和妈妈都是相当有好处的哦鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤!可是,如何才能做出适合哺乳妈妈

 

的汤水呢鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤?首先一定要了解的是,从分娩到产奶,中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳

 

腺管没有全部畅通,而产妇又喝了许多汤,那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内,严重的还会引起产妇发烧,

 

甚至一夜之间患上乳腺炎鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤。所以,要想产后早产奶,一定要让新生宝宝早早吮吸妈妈的乳房,刺激妈妈的

 

乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后,再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等,对妈妈下奶有所帮

 

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

    补充适度的鲜汤、鲜奶或水,这样的乳汁供给才会既充足又富营养鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤,过分油腻的高汤往往会引起宝宝肠

 

胃敏感,导致腹泻。可怎样才能把汤水做的清淡又鲜美呢?呵呵,就拿今天这个鲫鱼汤来说吧,貌似简单,可

 

真的要做好确实有诀窍的哦,就是一定要去掉鲫鱼的咽喉齿,这样煮出的鲫鱼汤才没有腥味,才足够鲜美哦鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

这个汤是怀孕的时候做的,所以当时加了香菜,如果是月子期间喝了下奶的最好不要香菜,盐也要少一些,效果

 

更好哦鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

 

 

材料:鲫鱼、嫩豆腐、生姜、香菜

做法:

1、将鲫鱼宰杀后去磷去内脏,用流动水将鱼肚清洗干净。

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

鱼肚中的黑膜要清洗干净,否则会有腥味。

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

鲫鱼的咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

去掉咽喉齿,否则汤易有腥味。。。鱼鳍也剪掉

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

2、将处理干净的鲫鱼用料酒、少许盐腌制片刻,然后用厨房纸擦去表面多余的水分。

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

3、锅中放适量油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄。

4、豆腐切片,生姜洗净切片备用,香菜洗净切碎备用。

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

5、砂锅中加入适量水、炸好的鲫鱼和生姜片,大火煮开再转小火30分钟,然后投入豆腐片继续煮5分钟,最后调入适量盐,撒上香菜碎即可。

鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

 

 

 鲫鱼豆腐汤——如何做出清淡又鲜美的下奶月子汤

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