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鲜虾鸡蛋羹
(2007-02-28 16:04:17)
标签:
鲜虾
鸡蛋羹
分类:
汤羹粥谱
因为参加SOHU美食厨房的活动,做了好多蛋羹。。。昨天是菠菜的,今天
是虾的,明天奉上水果口味的,你最喜欢哪个呢?
材料:鸡蛋、虾
1、鸡蛋打散,加8汤匙豆浆,也可以加6汤匙水。
2、虾去头、去沙腺、去皮,用牙签固定,好造型哈:)
大火蒸5到8分钟,淋上香油和生抽即可。
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