原来珍惜，是要把一个普通的椰菜好好地煮给要珍惜的人吃，让它开出花来。

原来珍惜，是要为你要珍惜的人煮椰菜焖饭一道，猪大肠炒椰菜一道，腌制椰菜丝一道，凉拌椰菜丝一道，咸椰菜煮腊味饭一道……总之是要让椰菜开出花来，让吃的人喜笑颜开……

巧吃椰菜四大法：

遇到他，她变得很低很低，低到尘埃里，但她心里是喜欢的，从尘埃里开出花来

                      ——张爱铃

1

觉得椰菜很美。它们多数是长在高高隆起的田垄上，成排成行。长成熟的椰菜外面包着墨绿色的叶子。采收后这些老叶子会被撕去做喂猪的饲料。里面露出嫩白的叶芯，这才是我们要吃的包心菜。就吃食上，人永远凌驾于其余物种。

一个包心菜，可圈可点的地方太多。

2

引用张爱铃的这句老话。实在是不用解释的……低微的，小的，人的心也好，包心菜也好，遇到对的人，她就从尘埃里开出花来。

椰菜遇到对的人，就会被吃成椰菜花，花样百出，而且很美味。

3

因为懂得，所以慈悲。哪怕低到尘埃里去，心里也是欢喜的。

在这点上，我还是理解了张爱。理解了她蜿蜒而来，远远望见那座温州城，城里因为有他，所以温州是一座含着宝珠闪闪发光的小城。

银色的珍珠发着微光……大凡人都会去珍惜这种美好。

4

珍惜。

原来我一直都是错误的，珍惜，我多数都是放在心里。

如果不在一起，朋友也好，爱人也好，亲人也好，如果不在一起，怎么谈得上珍惜呢？

原来珍惜，是要把一个普通的椰菜好好地珍惜，让它开出花来。

原来珍惜，是要为你要珍惜的人煮椰菜焖饭一道，猪大肠炒椰菜，腌制椰菜丝，凉拌椰菜丝，咸椰菜煮腊味饭……总之是要让椰菜开出花来，让吃的人喜笑颜开……

第一：凉拌椰菜丝：

1，先行腌制好椰菜丝，拧干水备用（如果太咸可以用凉白开洗一下，去咸味）

2，准备好蒜末，朝天椒末，香菜叶切末,

3,用橄榄油凉拌即可。

      

so

成品之一：

之二：

下酒最相宜~~

第二道：猪大肠炒椰菜丝

1，卤好的猪大肠切片

2，腌制过的椰菜丝

3，爆香猪大肠，与椰菜丝兜炒就可以。

        

so

菜品一：

第三道：椰菜丝猪油渣焖饭

第四道：椰菜丝焖腊味饭

具体做法见：冬日温暖椰菜饭

菜品图之一：



 椰菜~此图来自百度
http://photo.100du.com/article_editor/a8/1c/83/1220941152.jpg