西关记五:至Q版的羊城小吃,钵仔糕

标签:
钵仔糕q版瓜子小吃张曼玉羊城美食木麻黄 |
分类: 食在广州 |
有一种小吃是在街上吃的,拿竹签挑着吃,外表晶莹剔透,吃进口里,异常顺滑筋道,晶莹的糕体里有诱人的红豆或者绿豆,够Q的感觉。
我对钵仔糕这样的小吃充满好感。南方小吃多不胜数。最有童真的小吃就数钵仔糕。
感觉中,粤人不太爱吃瓜子一类的小吃。但在过年时会有应节的摆设,里面会有瓜子。瓜子仿佛是稍远一点地段的女子手中的恩物。我猜,因为瓜子是香而可口的东西,但吃瓜子时瓜壳会乱分,实在是不雅。吃瓜子的女人翘着兰花指,用指尖把瓜子放到嘴边,银牙轻磕,瓜子肉已经在嘴巴里了,她会把壳子放到一个盆子里,但瓜壳碎总不免掉到别处去。她嘴里不闲着,话语也是不闲着的,东家长西家短,在磕瓜子时来谈论,仿佛是乐趣。
吃瓜子的女人的样子让人想起抽烟女人的样子。在熙攘的街头站着吃一个清爽的钵仔糕,心情真是愉快极。这时边上有女人在抽烟,烟都飘到我们的钵仔糕上来了。同行的朋友说,他反感世间事之一,就是女人抽烟。男人因为有“臭男人”的称谓而自得,但没有女人会喜欢“臭女人”的称谓吧。我猜,因为,抽烟的女人自认为自己抽烟的样子风情万种而爱上抽烟。
安妮宝贝是抽烟的女子,但她那时是自认颓废的,所以用抽烟的姿态来安慰自己凌晨三点后站在阳台那里看城市灯火的孤独。她的哲学是有关自己内心的。因此文字得到追随。安妮没有自认为的哲学家那种眼角凌厉,眉毛上挑的救世主的模样。后来她决定生孩子后,大概就戒烟了。
同游的朋友中有张曼玉的影迷,她说,是的。大概这世间女子中,只有张曼玉那样气质的女子吸烟的样子能让人接受而不心生厌恶。别的,简直如同笑话。
我们说,所幸这世间不吸烟的女子是多的,而且,可以选择的东西很多。我们快走吧,于是我们拿着钵仔糕又走进西关的人群里去了。
很Q版的羊城小吃,钵仔糕。