我的法国棒子做的一直都不过关，这次做完依旧是不满意，不见那张扬的大孔洞，革命尚未成功，同志仍需努力，握拳。但味道却是非常的好，妈妈带走了大部分，我只留了这么一小节，本想照subway来个三文治，不过家里材料不齐，于是转战小三文治，最方便的金枪鱼三文治，顺便玩玩造型吧。超级可爱的虫虫，给不少人看过，居然有人看不出来，这些同志实在太没有慧根了，让我情何以堪~~~~(>_<)~~~~

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法国棒子（王传仁）

高粉350g，低粉150g，麦芽精6g，干酵母4g，盐10g，水300g

1）水和盐放入缸中拌匀，加入其它材料拌匀，揉成光滑的面团，基础发酵90分钟。翻面发酵30分钟。

2）分割成2份面团，醒20分钟，用手塑性，如图2-4.

3）放在帆布上最后发酵45分钟。移到烤盘上时要小心，如果形状乱了或者压了面团，就放在烤箱里再发酵15分钟才烤。

4）用刀在表皮浅浅的割出痕迹，烤箱上下火200° 30分钟

虫虫三文治（造型草莓妈妈）

材料：法棍一节，金枪鱼罐头（沙律）一盒，装饰物若干

1）法棍切成4节，每节中间切开但是不切断。加一片生菜和沙律金枪鱼即可。

2）造型：用青豆当触角，海苔剪出眼睛和嘴巴，眼白是煮熟的蛋白切薄片再剪成圆形，黑豆做鼻子，红辣椒做腮红。香肠剪成小花状~

超可爱的虫虫三文治来啦~~