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08新春菜式1--风生水起

(2008-02-02 10:23:42)

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分类：最爱家常菜

春节临近，各家都开始准备新春菜式，
真是一个集思广益的好方法，
大家可以参考每家的新春菜式，
在自家的新年餐桌上大露一手！
夏天也准备几个小菜，
先从凉菜发起！
这个其实就是粤菜的捞起肥牛，
取个有好意头--风生水起！

夏天家每年过年都有18个人左右，
所以餐桌准备的菜式都很多，凉菜，热菜，汤。。。
每年凉菜都有10几道。
这个肥牛做法简单，很适合过年做呢！

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