加载中…
夏博一岁--和风煎饼
(2007-11-12 13:55:33)
标签：
我记录情感空间美食/厨艺日式煎饼木鱼开博一年 |
分类： 风情异国料理 |
从小写作文开头最常见的一句话：岁月如梭
这‘梭’的一下，夏天就开博一周年了。
前几天开始心里就百感交集，
这时间怎么过的这么快呢！
在这一年里，通过博客认识了好多好多五湖四海的朋友，
博客最神奇的地方就在这里吧！
谢谢这一年大家的支持，
是你们让我乐在其中，更享受diy带来的乐趣！！
这个煎饼，是我开博时的第一篇作品，
这一年都没有再做过呢，
今天又做一次回味回味！
材料换成了青菜，依然是这么好吃！
木鱼虽然很薄，但是咬下去还是有肉的感觉，
毕竟人家是鱼嘛，真的给这薄薄的煎饼增加了口感！
营养好吃的煎饼，大家来一块吧！！！！
做法：
1）面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊，加入少量的盐和鸡粉调味。
2）青菜切碎加盐出水后，挤干水分放入面糊。
（超市有卖干燥的青菜，用起来也很方便，只需要加水泡发，再挤干水加入）
3）平底锅加油烧热，加入面糊，2面煎到金黄即可。
4）出锅后挤上美乃滋或者沙律酱，再撒一层木鱼即可。。
真的很高兴认识大家，谢谢大家一直以来的支持！！
夏天鞠躬啦！！！
喜欢
0
赠金笔
前一篇：群魔乱舞烧烤场
后一篇：香喷喷三文鱼丸五谷南瓜饭