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花雕醉鸡翅
(2007-11-05 16:14:31)
标签：
我记录情感空间美食/厨艺花雕醉鸡翅 |
分类： 最爱家常菜 |
广州前几天下了一场雨
天气就这样变冷了
真是一夜知冬
就这样的错过了一个季节。。
天气冷了
但是不能改变我啃爪子的欲望
所以做了这个花雕醉鸡翅
喜欢喝酒的人大概都会喜欢这个做法的dd
不管是鸡爪还是鸡翅
抿一口小酒，啃一口鸡翅，
这个时候总会想起姥爷
他大概最是喜欢这样，悠闲的度过一个下午时光
花雕醉鸡翅，皮滑肉嫩有弹性，
一口下去清淡中散发出花雕的香气，
回味悠长，很有糟卤的风味 。。
这个天气，就放室温也没问题吧。。
但凉菜或者小吃都是不错的选择。。
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