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茄汁黄金薯泥
(2007-09-17 22:30:37)
标签：
我记录情感空间美食/厨艺 |
分类： 风情异国料理 |
I am what i am
我永远都爱这样的我
快乐是
快乐的方式不止一种
最光荣是
谁都是造物的光荣
不用闪躲 为我喜欢的生活而活
不用粉墨 就站在光明的角落
我就是我
是颜色不一样的烟火
天空开阔
要做最坚强的泡沫
我喜欢我
让蔷薇开出一种结果
孤独的沙漠里
一样盛开的赤裸裸
多么高兴
在琉璃屋中快乐生活
对世界说
什么是光明磊落
没什么。。
只是前几天在电视上看到了张国荣的怀念特辑。。
一时之间，有点伤感。。
听了几天的‘玻璃之情’。。
情绪有点down。。
听完今晚。。我就换掉它。。
做回开心的那个我。。呵呵
土豆是百变的，怎么做都好吃，上天的恩赐。。
茄汁黄金薯泥：
1）土豆切半，放进可微波的保鲜袋，微波2-3分钟，去皮压泥
2）有盐黄油炒香洋葱碎，和薯泥拌在一起，加盐少许，茄汁，胡椒拌匀
3）薯泥放进容器，在表面撒芝士（马苏里拉），烤箱焗10分钟至金黄
ps：怕胖却又不舍美味的tx可以把这个当早餐吃，
土豆的淀粉质和芝士的热量，
能给你一个充满活力和精力的早晨哦。。
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