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柠香中东米沙律

(2007-02-01 17:22:15)
分类: 最爱家常菜
柠香中东米沙律
 
自从家楼下变为了中东贸易集散地,
为赚中东人的钱而开始的生意孕育而生~
人很杂,地方很乱~~
但是多了些以前没见过的食物卖~
连奶油,芝士奶酪都可以在楼下买到~
价格和一德路差不多~
省下了车费~
倒也开心~

这个中东米就是被我首先发现的~
很好玩~它的样子像我们的小米~
但是加些热水,焖几分钟就熟了~
很是方便~
 
柠香中东米沙律
 
中东米加热水,盐少许,加盖子焖3分钟~加少许橄榄油待用~
选喜欢的杂菜加鸡精,盐炒熟,放凉~
把中东米和杂菜伴在一起,加麻油(香油),柠檬汁,拌匀即可~

口感清清爽爽,微酸,柠香。。。。
 
柠香中东米沙律
 
柠香中东米沙律
 
柠香中东米沙律
 
 
 

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