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寻找好吃的土豆（二）--太阳蛋
(2006-12-03 14:12:01)
分类：
最爱家常菜
强烈推荐这个，完全体现了土豆的香甜味而且简单。做早餐很好呢！
1）土豆一个切丝，鸡蛋一个
2）入油锅把土豆丝加盐少许烧炒，盘成圆形
3）加入鸡蛋
慢慢煎至鸡蛋熟，或者入烤箱（微波炉）烤至鸡蛋熟即可，吃时加一滴酱油和少许胡椒粉，我还加了些七味粉。。
真的好吃的不得了哦！！
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