为了赶往博克拉去观览喜马拉雅雪山日出，俺们需要在尼泊尔的公路上狂奔近5个小时，五个小时啊，那是一定要在路边打尖儿小憩了。其实，上次去墨尔本在大洋路上奔袭的时候，俺就发觉了一个规律，即便是还不到午饭的时候，行车到了一定时间，司机也要路边停车小憩的，不知道是不是与长途行车不可以疲劳驾驶的规定有关，反正俺总会看到那司机端着一杯冒着热气的咖啡，靠在车头前浅啜慢饮，悠哉悠哉的。俺们呢，也会找个快餐店，买一包西式快餐里著名的鱼薯小吃，解解馋，打打尖儿。

    就这样，在前往博克拉的路上，俺们顺理成章的“遭遇”了尼泊尔的大车店。

    真的是有很多车的大车店哦～俺们刚刚下了车，后面紧跟着就是一辆又到了。车上下来的还都是金发碧眼的鬼子呢。敢情鬼子也到这路边大车店里来用餐哪。呵呵。

    虽说是路边店，但周围景致还是蛮不错的，山清水秀，田园风光。

    路边上还有这样的水龙头，轻轻一拧，清凉凉的喜马拉雅山雪水就哗啦啦的流出来了。

    人家这大车店，可跟咱走西口那大车店不一样哦～树荫浓密，环境清雅，小花园一般。

    您看看，俺还以为走错地儿了呢，那修剪得或圆或方的花木，莫不是凡尔赛宫的后花园吧？

    店外面就是农田，有零星的甘蔗，还有一棵俺们不常见得到的木瓜树。

    木瓜树原来如此高产，为什么俺们超市里还买那么贵呢？这棵树上的众木瓜们要是已经成熟了，那该多么好哇～俺可以摘几个，把卢比放在树下，找块儿石头压住，接下来就可以心安理得享用那新鲜的树熟木瓜了。

    大车店的餐桌椅虽然简陋，但环境却绝对是一级棒，犹如天然大氧吧。

    到餐台排队自取食物。毕竟是大车店哦，单从食物上就能看出其简单了。

    主菜是尼泊尔风味的咖喱鸡，而且是俺喜欢的红咖喱炮制的。鸡肉紧实的要命，特别有嚼头儿，越嚼越甘香，可见这鸡是货真价实的走地鸡。

    清炒杂蔬，有包菜、花菜、四季豆、胡萝卜、青椒，混杂的炒在一起，很有西餐风韵，少油，断生即可。俺很中意这样的菜式，营养全面，绝对健康。

    别看这鱼儿其貌不扬，这可不是普通的小杂鱼，这鱼就生活在俺们沿途所见的溪流里，而沿途所见溪流之水，那可是全部来自喜马拉雅山，是融化的雪水哦～小鱼如此冰清玉洁之资质。成就了其清香馥郁之滋味儿。

    清炒土豆丝儿，这是咱的国菜呦～当然是咱们寻常百姓家餐桌上的常客，也是俺最喜欢的一道菜。要是出锅前在喷上点儿香醋，哇～那就更够味儿啦～

    炒米线，轻轻淡淡的味道，和俺家孩儿炒的牛肉河粉（河粉其实也是米线，不过就是宽一些，就像北方的面条，有细的有宽的）没法比，俺家孩儿的牛肉炒河粉那绝对是粤菜馆里的水平，每次俺都吃到撑。

    西式摊鸡蛋。很嫩，很有营养，因为摊鸡蛋放油不多，里面还有很多蔬菜碎，很好吃，俺准备以后如法炮制一回。

    这是尼泊尔当地的一种青菜，味道独特，口感绵软，不像咱们的小油菜水气那么大，也不似小白菜那么柴，反正这道青菜吃过几次，每次都是上桌不久就被一扫而空。

    大车店么，菜就那么几道。这是米饭，尼泊尔的米不好吃，反正没有俺们平时吃的东北大米好吃。这可能和尼泊尔一年三季稻、两季稻有关吧。

    最后这一盆儿是鸡汤哦～很好喝的鸡汤！尼泊尔土鸡汤，很浓的味道，很香很香的，俺已经不知道用什么词汇来相容了，就说说俺一连气儿先喝了两大碗才去盛饭，您就知道了。

    饭食虽然简单些，但荤的素的，干的稀的都有，还不错吧～于是大家伙儿高高兴兴开始进餐。看美女多配合啊，俺一举镜头，就给俺送上一个迷人笑魇。

    哇塞～～好大一盘子，咋介么能吃啊！

    哈，上面那盘可不是俺的哦，俺可不是大胃王。这一盘才是俺的菜。

    大车店里就餐的心情也超好啊，抬头，上面是红花高悬。

    低头，脚边上野花绽放。如此环境，心情焉能不好？就是啦，不是有网上名言：俺吃的不是菜，是心情么。哈。