处暑杂谈 

谭汝为

处暑，在每年的8月22、23或24日。“处”读为chu3，含有躲藏、终止的意思。顾名思义，处暑表明暑天将近结束。《月令十二集解》曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”到了这个时节，三伏天气已成故称强弩之末。 夏日暑气逐渐消退，但天气还未出现真正意义上的秋凉。此时晴天下午的炎热并不亚于暑夏之季，所以民间有“秋老虎，毒如虎”的说法，视为夏天的回光返照。

古代将“处暑”节气分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”就是说，在处暑节气中，老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；所谓“禾乃登”，指黍、稷、稻、粱类农作物开始成熟了。

     从8月底到9月初的处暑节气，气温开始走低。产生这一现象的原因，首先是太阳直射点继续南移，太阳辐射减弱；二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。

另外，随着季节转变，北半球受太阳照射的时间逐渐减少，白昼越来越短，黑夜越来越长。白天受太阳照射的热量，也一天比一天少，越来越不足以弥补黑夜里的散失，连原来地面的积蓄热量也逐渐减少，因此，天气一天比一天冷起来。

处暑养生：第一，不宜急于增加衣服。“春捂秋冻”，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。第二，睡觉时应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。第三，气候变数较大，雨前气温偏热，雨后气温偏凉，易引发人的风寒或风热感冒，如发病及时用食物疗法恢复平衡。第四，可吃温补食物，适当吃些辣椒、胡椒之类食物；喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗；喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品。

处暑时节，应欣赏描写秋景的名作。如唐人王维的《山居秋暝》：“空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。 竹喧归浣女，莲动下漁舟。随意春芳歇，王孙自可留。”

     ——空旷的群山沐浴了一场新雨，夜晚降临使人感到已是初秋。皎皎明月从松隙间洒下清光，清清泉水在山石上淙淙淌流。竹林喧响知是洗衣姑娘归来，莲叶轻摇想是上游荡下轻舟。春日的芳菲不妨任随它消歇，秋天的山中王孙自可以久留。

     ——诗作以自然美来表现人格美和社会美。描绘了秋雨初晴后、傍晚时分 山村的旖旎风光和山居村民的淳朴风尚，表现了诗人寄情山水田园并对隐居生活怡然自得的满足心情。全诗将空山雨后的秋凉，松间明月的光照，石上清泉的声音以及浣女归来竹林中的喧笑声，渔船穿过荷花的动态，和谐完美地融合在一起，给人一种丰富新鲜的感受。它像一幅清新秀丽的山水画，又像一支恬静优美的抒情乐曲，体现了王维诗中有画的创作特点。