天津柴厂老地名
谭汝为

（中老年时报 2014年2月25日）

近百年来，天津市民日常使用的燃料，经历了三个阶段：早年烧灶用柴火，后来点炉子用煤块儿、煤球儿、蜂窝煤，如今取暖用暖气、做饭用煤气。天津有不少“柴厂”（也写成“柴场”）地名，就显示了当年父老烧柴火做饭的历史状况。可知“街名是城市凝固的自传”的说法，是符合实际的。

旧时，天津人把供应民间所用柴火的商店叫“柴场”，官府储存柴火的场地叫“官柴厂”。清道光年间的《津门保甲图说》上就有关于“官柴厂”的记载。在天津方言里“官柴”与“棺材”读音相同，表意不吉，因而简称为“官厂”。南开区西门南附近有西官厂，黄河道东段北侧有东官厂，河东区郑庄子大街附近有北柴场。这些地名就指点着当年“官柴厂”的沧桑遗迹。当年的“官厂”究竟是什么样儿的？我想，大概与《水浒传》“林教头风雪山神庙”中的草料场相似吧！

当年南开区界内私人经营的“柴场”，多以姓氏为名。例如北门里的姚家下场大街、姚家下场胡同、姚家下场横胡同等地名派生于1920年姚家兄弟在此开设的一家柴场。黄河道东段南侧有李家柴厂，此处原为空地，1905年李万有在此开设一座柴场，当时警察厅长杨以德以消防安全为由，禁止在此处经营柴火。李只好将木材搭盖成简易平房租赁，形成胡同，但仍以柴场为名。

在天津老地名中，还有位于官沟大街和荣业大街交汇处的杨家柴场胡同，位于南开二马路北端东侧的陈家柴场胡同。红桥区海会寺西街附近有西柴厂胡同，约在1880年建，原名张达柴厂，因重名1982年更为今名。河北区也有几个“柴厂”地名，如小树林大街有尚家柴厂北胡同和尚家柴厂南胡同，早年此处亦为坟地，清末尚姓在此开设柴厂，后柴厂南北两侧各建房成巷，故而得名。兴隆街有于厂大街、于厂胡同、于厂下坡等地名，皆因“于家柴厂”而得名。陈家沟子大街东段北侧有柴厂胡同，因在原陈家柴厂旁的空地建房成巷，故名。

河东区郑庄子大街附近有北柴场一条、二条、三条、横条，北柴场大街等老地名。1936年前后，张、赵两户在此经营柴草，因地处庄北故名北柴场。后在此陆续建房成为几条里巷，故依序排名为一条、二条、三条、横条等。北柴场大街原为河边堤埝，1980年铲平堤埝，建筑民居，形成大街，因临近北柴场而得名。