[转载][接力原创]《这是天津味儿》新书首发式侧记(一)

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挺住倡议接力,点将一默动笔。角度题材任选,春风满目桃李。高伟老明醉天,不啻黄钟大吕。祥子国庆振良,美文云涌风起。才女小奚小管,文思春拂碧漪。祝愿津沽博友,弄璋弄瓦接力。击鼓传花红杏,老谭亦挥秃笔。弘扬津门文化,巧手裁霞剪绮。来日再醉凭湖,硕果众手托起。
四月十日十点三十分,这个时刻的到来对于津门美食家赵永强来说属于迟到了一年——如果说怀胎十月一朝分娩的话,永强兄“播种”的这个“大胖小子”本该一年前就呱呱坠地了,无奈,出版界体制内那点烦人的事都让他赶上了,既然选择了借腹怀胎那就只有眼巴巴地陪着出版社这个孕妇干耗了,用他自己的话说就是:“一年忐忑,一年惴惴不安,一年愤怒;时而兴奋,时而失望,时而抑郁。在一群鼎力支持帮助我的哥们儿、师长、师友面前无法解释,只能躲避。”好在这所有的烦恼都在此刻划上了句号——《这是天津味儿》新书首发式如期举行,穿着一身黄马褂的“大胖小子”终于亮相了!
首发式的地点安排在凭湖轩酒楼,透着永强兄的用心良苦:为了把好质量关,永强兄特别邀请了两位天津著名的国家烹饪大师白庆华和王文汉担任顾问,而这家酒楼的老板恰好是白大师的传人,主厨则是王大师的弟子。到这里来庆生显然是再地道不过的了。
永强兄在短信中反复叮嘱早点来,谁还敢迟到啊?起床、沐浴、更衣,硬是没敢吃早餐就直奔酒楼。前脚迈进大堂就意识到人家还没到营业时间,略带歉意地询问正在擦地的迎宾小姐,美女非常客气地引领我上楼到雅间,告诉我已经来了一位了,不用猜肯定是永强兄。果然,只见他正在埋头在一摞书上逐个签名,一袭嫣红的西装充盈着喜庆。来不及寒暄他就脸捧笑容手捧书直奔主题亮出了“大胖小子”!您知道嘛叫首发吗?首发首发,就是第一本送发,强调一下:正宗首发的第一本书在我手里哦!别人嘛,嘿嘿,都只能算是第一天发的了……
我说:“永强兄,为这本纯首发咱俩得合影留念”,他转身正要下楼取相机,迎面进来了作家一默。都知道他是永远相机不离手的拍客,他的到来就属于“想吃冰下雹子”吧?冲他这么有“眼力见”,姑且对他日前《陈家沟子》新书上市至今尚未“首发”予我的罪过按下不表了。
我们的合影还没来得及拍,文史专家高伟先生就进来了,我上前握手,还真凉,原来这年近七旬的老帅哥居然是大老远骑着自行车来的!永强兄忙不迭地挨个奉上“大胖小子”,还一个劲地致歉:“太感谢您了,太对不起您了,您和明老给我写了好多篇稿子,可惜限于篇幅没法都用上,咱下本接着用。”好嘛,下胎指标都到位了,众人哈哈大笑。
谈笑间,谭汝为教授风度翩翩地来了。永强兄的客气话显然都不够用的了,的确,谭公对这部书的问世居功至伟,从行文风格到编辑体例,从搭台组班到篇目审定,每道工序几乎都饱含着老先生的心血,永强兄是他三十年前教过的学生,一直对恩师尊崇有加,而谭公则是一贯地提携晚生、奖掖后学,周遭的朋友几乎都得到过他的用心之作,特别是当年在眼疾手术前夜冒着酷暑给我写得那篇锦绣华章至今仍令我感激不尽。
接踵而来的是《千秋功罪袁世凯》的作者周醉天,我猜想大概是他开车接得谭教授吧。醉天兄才华横溢,能诗能文能画,为人则极和善,主动地接送师友、悄悄地结账买单都是他惯有的风格,言谈举止间你很难把他和前高级法院的大法官划上等号。
10点30分,年纪最长的天津通张显明老先生分秒不差地到了。老来红的明老现在可是粉丝无数老少通吃啊,这老爷子一肚子掌故,随便您提点什么事他都能娓娓道来如数家珍,什么古诗民谣数来宝全都张口就来,他那随口一首“一对青蛙一对蛾”让人至今忍俊不禁。
时辰已到,“三老四少”落座品茗,王文汉大师一如既往备好了四干四鲜四蜜饯,香蕉橘子圣女果,《这是天津味儿》的新书品鉴和《天津饮食文化图典》的编辑策划会如期开始了……
□挺住(律师、作家)
(玩个游戏吧,下一节点将作家一默执笔)