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柴厂地名:昭示烧柴禾历史

(2007-10-19 06:02:49)
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天津地域文化

柴厂地名

昭示

烧柴禾

历史

分类: 天津地域文化

柴厂地名:昭示烧柴禾历史

 



余尝曰:“街名是城市凝固的自传。

 

例如近百年来,天津市民日常使用的燃料,经历了三个阶段:早年烧灶用柴禾,后来点炉子用煤块儿、煤球儿、蜂窝煤,如今取暖用暖气、做饭用煤气。天津有不少“柴厂”(也写成“柴场”)地名,就显示了当年父老烧柴禾做饭的历史状况。

 

早年供应民间所用柴禾的商店叫“柴场”,官府储存柴禾的场地叫“官柴厂”。清道光《津门保甲图说》上就有“官柴厂”的记载。但因“官柴”与“棺材”,在天津方言中读音相同,表意不吉,因而就简称其为“官厂”了。

 

当年“官厂”究竟什么样子,大概与《水浒传》“林教头风雪山神”中的草料场相似吧!在南开区老地名中,西门南附近有“西官厂”,黄河道东段北侧有“东官厂”,就指点着当年“官柴厂”的沧桑遗迹。

 

南开区界内当年私人经营的“柴场”,多以姓氏为名。例如北门里的“姚家下场大街”“姚家下场胡同”“姚家下场横胡同”等地名派生于1920年姚家兄弟在此开设的一家柴场。

 

黄河道东段南侧有“李家柴厂”,此处原为空地,1905年李万有在此开设一座柴场,当时警察厅长杨以德以消防安全为由,禁止在此处经营柴火。李只得将木材搭盖成简易平房租赁,形成胡同,仍以柴场为名。

 

老地名中,还有位于官沟大街和荣业大街交汇处的“杨家柴场胡同”,以及位于南开二马路北端东侧的“陈家柴场胡同”。红桥区海会寺西街附近有“西柴厂胡同”,约1880年建,原名张达柴厂,因重名1982年更为今名。

 

河北区也有几个“柴厂”地名,如小树林大街有“尚家柴厂北胡同”和“尚家柴厂南胡同”,早年此处亦为坟地,清末尚姓在此开设柴厂,后柴场南北两侧各建房成巷,故而得名。兴隆街有“于厂大街”“于厂胡同”“于厂下坡”等地名,皆因“于家柴厂”而得名。陈家沟子大街东段北侧有“柴厂胡同”,因在原陈家柴厂旁的空地建房成巷,故名。

 

河东区郑庄子大街附近有以“北柴场”派生的系列地名,如北柴场一条、二条、三条、横条,北柴场大街等。1936年前后,张、赵两户在此经营柴草,因地处庄北故名“北柴场”。后在此陆续建房成为几条里巷,故依序排名为一条、二条、三条、横条等。北柴场大街原为河边堤埝,1980年铲平堤埝,建筑民居,形成大街,因临近北柴场而得名。

 

 

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