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天津方言俏,跟您说“熬鳔”
谭汝为
“熬”,就是把东西放在容器里长时间地煮。如熬粥、熬药、熬汤。
“鳔”,鳔胶,就是用鱼鳔或猪皮等熬制而成的一种胶,多用来粘木器。
“熬鳔”是慢活儿,须微火慢熬,花费较长的时间,急性子不行。工欲善其事,必先利其器。木工干活,动工之前先用圆桶罐头盒熬鳔。熬出来的鳔胶,粘粘糊糊,其粘性绝不亚于小鞋匠沾上打工妹的万能胶。“如漆似鳔”就突出其永不离分的粘性。
天津方言词儿“熬膘”,是个绝妙的比喻!比喻人长时间持续于某一固定目标的状态,一是没完没了,欲罢不能;二是执着一念,心无旁骛。
“熬膘”可用于人,如:“这孩子一会儿也离不开妈,整天跟妈妈熬鳔。”也可用于物,如:“到了公休日,他纹丝不动,整天跟电脑熬鳔。”
“熬鳔”这个词儿很幽默,感情色彩可褒可贬,很随意。
譬如说:“整个一个暑假,范老师大门不出,二门不迈,整天跟辞典熬鳔。”这是赞扬专心致志从事教研工作的钻研精神,当属褒义。
再如:“不给他涨工资,没门!他老兄缠着车间王主任整整三天,白天在办公室里喝茶起腻,下了班到主任家里继续熬鳔……。最后大老王两口子熬不住了,直作揖:哥们儿,我服你啦!……”您了看——这里的“熬鳔”,就是软磨硬泡,活拖死缠,不达目的,绝不收兵!闪烁着几分无赖色彩,自然就归属贬义了。
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