我家南窗外的“百菜园”

李晓东

我家住一楼，南窗外有一个小小的庭院。靠东侧是一个面积约有10多平方米的葡萄架，每当夏日，满架浓绿色的葡萄叶子会遮挡得阳光一点儿也晒不进来。尽管烈日炎炎、酷暑难耐，我和朋友却可以在葡萄架下面赏绿纳凉、喝茶聊天。清风拂过脸庞，耳边鸟语花香，别有一番情趣。更多的时候是我自己一个人静坐在葡萄架下面，享受生活的静谧与休闲。

在葡萄架的西侧，是一块大约有20平米的一块空地。春光明媚时节，我就在这块空地上种一些应季的时令蔬菜。

早晨起来尚未洗漱，我就会先去南阳台隔窗欣赏自己亲手种植的各种蔬菜。

  在小菜园的东侧，我种植了一畦韭菜。春风最先吹绿了它的颜色，浓绿色的韭菜叶子像一块绿色的地毯，优雅地铺在我家的南窗外。只要看到它，你会觉得特别的养眼；紧邻韭菜地的是两垅小香葱，它们不高大、不茁壮，但却绿油油、水灵灵的站在那里，等待你随时随地采摘，要的就是这个鲜味儿。

小菜园的中部，我种了两垅秋葵。一人高的个头显得她亭亭玉立，有趣的是她的果实长的特像尖椒。不过与尖椒相反，她竟是椒尖朝上的“朝天椒”。

紧邻秋葵的西面是两垅圣女果。每到夏季，灯笼似的小柿子就会呈现出红绿相间的一种状态，有点像彩色的宝石一般镶嵌在碧绿色的茎上，看着就让人喜欢。

小菜园的最东侧，我种了两垄黄瓜。先是浇水、间苗、松土、备垅、施肥，然后便是搭架……终于盼到它枝叶茂盛，滕蔓叠生，满架盛绿。黄瓜花的色泽娇嫩黄艳，如繁星般密密麻麻地缀满了藤蔓之间。也不知其何时授的粉，只见那小小的“瓜妞”竟能在三五天内如“吹气般”地长大。昨天还似枣核般大小，明天便手指般长短，三五天后便成熟了。如此一来，“隔三差五”我家就能小有收获。

由于我总愿意多种上几个品种，所以这块20平米的空地儿就成了我家的“百菜园”。老伴撒下种子之后，“侍弄”便成了我每日的“家庭作业”了。

在我家南阳台窗户的防盗铁护栏上，爬满了绿色的葫芦秧。那是开春的时候，我在南阳台下随意撒下的几粒葫芦籽儿长出来的。如今，葫芦的藤蔓沿窗外的防盗护栏肆意攀爬，甚至遮盖了整个南阳台的大玻璃窗……绿色的葫芦秧用她那手掌般大小的叶子，遮挡住落地大玻璃窗外那强烈的紫外线，让酷热的房间多了一丝阴凉的感觉……

我家小菜园的外围，是一趟白钢栅栏。每年，我都要在栅栏下面种上好几棵南瓜。南瓜的秧蔓和叶子铺展的面积特别大，我把它种在这里，就是为了让其秧蔓爬上栅栏充分利用栅栏上部的空间。

南瓜的花朵金灿灿的开得大而热烈，花朵的色彩很亮，质地却很细腻，仿佛在金箔上涂抹了一层金粉。美中不足的是它的花期很短暂，每天早晨6点到8点是它盛开的时辰。在这一时间里，我要抓紧时间为南瓜授粉——通俗称“对花”。就是将雌花和雄花相互授粉。雌花后面连有果蛋儿，必须有雄花的授粉才会结果，最终长成大南瓜。

在白钢栅栏的外面，我又栽种了几墩子黄花菜。这种植物只要移植一次就可以一劳永逸啦。冬季衰败之后，第二年春天又会重新发出新芽。若及时浇水施肥，就会使它根繁叶茂、黄花锦簇。七八月份入伏的季节，分外香的黄花会一批一批没完没了地开下去。这段日子的每天下午是采摘尚未盛开的黄花骨朵的最佳时间。然后将采下来的黄花放入蒸锅里蒸熟再晾干，就成了餐桌上大家喜欢吃的美食了。

我家小菜园里还有许多自生自长的各种野菜，比如苋菜、荠菜、马舌菜、苣荬菜、婆婆丁、车轱辘菜……只要你想吃蘸酱菜，随手摘一把就够了。