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粽子将成为世博会最抢镜的中国元素

(2010-05-20 13:18:46)
标签:

小义大道

上海

世博会

中国元素

粽子

龙舟粽

美食

文化

分类: 生活圈—生活女性情感星座

六月的端午节许多人都会计划去上海,去游览世博会。世博会上的中国元素屡屡走俏,中国馆的红色、美女志愿者们,去上海世博会的人也恨不得用那几天好好体验下上海“海纳百川”的魅力所在。那么既然提到端午节,就可以提前想到,上海世博会六月最走俏的元素肯定非粽子莫属了。第一手“证据”就是5月15日 “龙舟粽全国叫卖表演活动”吸引了众多在上海看世博会的人,独具韵味的叫买吸引着上海的时尚阿拉们,也同样吸引着外国友人、小孩儿……

粽子将成为世博会最抢镜的中国元素

一代粽师,舍我其谁?

在年纪还小的时候,总是喜欢模仿街头巷尾那些特色的叫卖声,卖手工艺品、卖鱼、卖豆腐等叫卖声响起,我们小孩子就像过节一样开心的奔了出去,然后拉着母亲付钱。对于卖货郎来说,吆喝是一项基本功,练好嗓门后才能出街做生意。这些回忆在城市高速发展的今天就很难再找得到,所以看了龙舟粽上海叫卖表演更是让我怀念儿时的时光,也让我更加珍惜中国多姿多彩的文化。

粽子将成为世博会最抢镜的中国元素

独特的叫卖方式让人回味无穷

这次一代粽师——龙舟粽全国叫卖表演活动,在发扬了传统叫卖文化的同时,更是让我们忆起了传统的美食粽子的典故,主角名为龙舟粽,将端午节最重要的两项仪式相结合,屈原的故事更是在这粽子里得到了深刻的演绎。而且三全龙舟粽在传统工艺的基础上进行了改良,粽身上长了30%,直径缩短后,粽叶与糯米接触面积也随之增加了,粽子的受热均匀,更加好吃了。粽叶和米的选用上也有其独特的考虑,粽叶取自富含人体所需微量元素硒的高山原生阔叶箬竹,粽叶清香融入特级太湖梗糯米中,经过环流泌香工艺烹煮,口感比以前更香更糯。

粽子将成为世博会最抢镜的中国元素

外国美妞也来助阵,瞧她们笑得多开心

粽子作为传统的中华民族美食,其香糯可口令人难以忘怀,世博会的美食多多,但在六月没人敢跟粽子抢镜,这三全龙舟粽一定会成为外国友人带回家乡的珍品,另外海派清口的叫卖声也一定给他们留下了深刻的印象,对中国的过去和历史文化有了更多的了解,不仅是时尚的上海阿拉们,一些外国美妞也很喜欢当街叫卖的感觉,所以说,叫卖是种文化,更是人们喜闻乐见的艺术形式。

未到端午节,先闻粽子香,我敢说这六月世博会最抢镜的中国元素非龙舟粽莫属。

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