炸土豆丸子，外面卖的素丸子总是胡萝卜香菜，没新鲜样儿

原来家里老人做土豆丸子，豆腐丸子，我，一样不会，学！

爸在场外指导，咱能不出成绩嘛，要不，怎么对得起老爸师傅呢！

再胡说爸就假装生气的“嗯！”

见天儿和老爸善脸，进门就喊“师傅，我回来啦！”

哈哈哈哈哈 前几天爸不吃水果还忘写检查了呢！五百字的昂

别逗了，土豆都削好了，开做吧！

土豆小人儿，嘿嘿 长得有意思

土豆与胡萝卜擦丝

泡好的粉丝剁碎

花椒粉，盐，味精，葱沫儿

开呀炸~~~~~~~~~~

非得放香菜，瞧瞧 要是火大点儿，非得出糊点儿不可！

开花豆儿，小时候常见爸买给爷爷下酒，但那个年代这也是奢侈品，平时很少见的

您想啊，油都限制，做饭都省着用，谁还炸货啊，过年过节才会看到

但宫门口东岔儿豆腐房门外的酒铺儿却常有这个，爷爷会悄悄买给我吃

家里呢，爸妈像变戏法一样，总是能变出许多好吃的

特别是爸，总会自己做许多好吃的

小时候没亏过嘴，人嘛就长得减不下肥

蚕豆，买回的干的要皮色浅的，据说比较新鲜，沉年的皮色深

温开水泡开，大概一天时间，别等它发芽，用刀在豆头切口儿（为了炸时不爆）

大火锅热倒油，改中火，放擦干的豆，再小一点儿火

不断的翻着点儿，要不火实不匀

出锅啦，出锅啦！

您倒上小酒儿，喝着吧！