西泠印社的陈寅臧善饮,一日豪饮后,陈大中送他回家,到家后他问大中:你会炒鸡蛋吗?大中说自己烹饪技术了得当然会,陈寅臧命他炒个,大中服从,瞬间烹好,寅臧便拉大中到酒橱前问道:咱喝哪瓶?大中拒绝说不喝了,寅臧大怒道:你不喝酒炒什么鸡蛋?