浅访皇都村

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原创图文曾丽霞怀化通道皇都侗族文化 |
分类: 摄影游记 |
浅访皇都村
到了一趟怀化,是趁着通道皇都侗族文化村去的。
天不作美,天公没按人类天气预报排工,说好了阳光灿烂的,却偏偏阴沉着脸,不见蓝天,不见云彩,太阳偶尔露出一点点笑脸,接而又转瞬即逝,一幅挺严肃的样子,象是不欢迎我们一行的到来。
灰白色的天空,拍风景片是无望的了。心想能了解一些侗族民族风情、民俗习俗,欣赏侗族民族服饰、民俗表演,一睹侗族人独特的风采等那也不枉我们一行周末零晨乘坐七、八小时火车,接着又乘坐五个小时汽车慕名来到这里的。
村子里民风淳朴,家家户户白天夜里不关门,不上锁,真可谓“道不拾遗,夜不闭户”。我们走访侗家,到侗家去拍片子,出出进进,就象到了自己家里一样,没有人阻拦你,更没人向你讨要小费,侗民们很友好,很和善,和我们搭讪,留我们到家里吃饭。吃饭时大家都端着饭碗到坪里或坐或蹲或站地一边聊家常一边吃着,亲密亲热如大家庭。走在皇村的小路上,你能时时刻刻听得到悠扬的侗族民族歌曲,没有喧哗,没有吵嚷,象是远处涓涓细流的叮咚声悠悠的传到你的耳边。原来在路边隐蔽处时不时地安放有小喇叭在播放着曲子。我想,这实在是个好办法,难怪他们聚拢来便可表演节目。
侗族是一个勤劳古朴、热情好客的民族。节日里或是远方来了客人,他们会用最隆重的礼节待客,请客人们吃“合拢宴”。我们头天的晚餐是在村里吃的合拢宴,只见一张张长条状的桌椅,按“几”字形排开,首尾相连摆成一条长龙。侗民将自家腌制的酸鱼、酸肉、酸鸭以及自酿的米酒、糯米饭、糍粑等满满地摆上餐桌,招待宾客。开宴前由族长端起酒碗致欢迎辞;接着,多情漂亮的侗妹和英俊帅气的侗族小伙子一边唱着侗族“耶鲁耶” 一边分别为我们敬上清甜醇香的米酒。歌不断,酒不断,喝完小碗喝大碗,直喝到尽兴为止。
侗族的酸肉是待客的上品佳菜,酸肉是侗族独特的食谱,侗民们头年把猪肉抹上盐及佐料密封在坛子里,来年肉酸了也熟了,可以生吃。除酸肉外,他们还喜欢把鱼、鸭子也做成“酸鱼”、“酸鸭子”……
夜幕降临,村子里芦笙声声,侗歌悠扬,亭子里围着火堆说笑的侗民,重阳楼引人入胜的故事,构成一幅侗族文化的生动画面,使人沉醉,叫人恋恋不舍弥久难忘。