图文：畅儿妈妈

自从能在家里DIY面包，畅儿再也不爱吃买来的面包了。每个周末都换着花样做做面包、肉松，家里环绕着烘烤的香气，一家人宅在家里，做自己喜欢的事儿，我想所谓的幸福生活，不过如此。

【全自动面包】

鸡蛋牛奶高钙营养面包（ 600克）

材料准备：

牛奶150ml、鸡蛋1个、植物油26g、盐4g、糖16g、高筋面粉290g、即发酵母粉3g　

制作过程：

1、将各种材料准备好，柏翠面包机随机赠送量杯、勺子等，如果没有厨房称，也可以按配方用量具量好。

2、依次将牛奶、鸡蛋、盐、糖、奶粉油、面粉放入面包桶，最好将即发酵母放在面包上面，这个非常重要哟，有妈妈说面包做得不成功，很大原因是把酵母放早了，影响了它的发酵效果。　　　

3、按键选择功能2 “和风面包”，设置烧色、重量，启动程序。

4、面包机自动完成搅拌、发酵酒、烘烤，完成制作，用时2小时37分。

【DIY鸡肉松】

材料准备：鸡胸脯肉300g，姜、葱、糖、盐等调味品适量

制作过程：

1、鸡胸脯肉切适当大块。

2、将肉块先过热水焯一下，然后将肉块及姜、葱、放入锅后煮透。

3、煮好的肉块沥干水份，装放保鲜袋中，用擀面杖将肉块擀成细小的肉碎。

4、把肉碎放入面包桶，加入少许盐和一勺糖。

5、选择菜单17肉松程序，面包机开始工作。

6、1小时后，肉松完成。

【简单评测】

本次机器使用：柏翠PE6880面包机

这款机器我用得相当顺手，外观和内部全是钢的，比起各种塑料材质，更让人放心；双管烘烤，上色更均匀，做出来的面包皮薄、内部组织超松软，有19个菜单可供选择,很详细的液晶显示屏，操作起来清晰且很容易，哪怕你是菜鸟也一样做出成功的面包来。不谦虚滴说，从第一次试用至今，做出来的面包、肉松、果酱等等无一败笔，全部成功，不是我水平有多高，实在是机器给力，只要照着配方来，它就会带给你惊喜~

双12有惊喜，喜欢的朋友速度戳图~仅限一天哟~