盛夏里我不爱进厨房，经常拌个凉菜煮个面条的糊弄。好在立秋来了，早晚天气明显转凉，让人舒服多了。但是同样有问题，进入了初秋，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱，想偷懒带畅儿在小摊上吃个馄饨什么的，又怕万一吃了不干净的食物，引起秋季腹泻就不好了。所以还是在家里做点好吃的给畅儿比较安心。头疼的是，究竟做什么好呢？

微博和开心上，我一直关注“汤哥的家乐美食厨房”这个帐号。每次看到汤哥汤嫂的家乐浓汤宝靓汤，都被诱惑的不行，照着做了几次，味道很不错，畅儿说有大厨的味道。这两天看到汤哥推荐了一个面食：三鲜馄饨，倒也启发了我，决定照着他的菜谱来做做，看看这个其实挺普通的面食，用汤哥的方法做有什么不同。

和面擀皮，剁菜调馅，全程DIY哦!

材料准备：猪肉馅 300g，白菜200 g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。

辅料：蘑菇100g，葱10g，姜末5g，料酒适量。

话说我去超市买肉，营业员特地帮我挑了一块前腿肉，说这里的肉香，还细心地帮我绞了两遍，说包馄饨就得绞两遍才细腻。生活处处有学问，得，今儿个又学了一招。

过程：

1．  将猪肉、白菜和蘑菇剁碎后，加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝和葱、姜末、料酒拌匀。

汤哥说：三鲜馄饨讲究的就是馅儿“鲜”，猪肉要新鲜，白菜要清鲜，蘑菇要香鲜，想要馄饨鲜嫩多汁？那就关键在于拌馅的时候要加上一块家乐浓汤宝。瞬间馄饨就多汁起来，畅儿一定会喜欢的！

2．  和好的面，擀成大皮，再切成梯形的馄饨皮，包成馄饨。

3.  出锅了，吃呗。咬下去，一口一个鲜!

果然，畅儿吃的算是不亦乐乎，不仅不要我来喂，还时不时抬头说句“妈妈做的太好吃了！”这可是大大满足了我啊~当然汤哥是功不可没的呀~

我关注汤哥这么久，当然对家乐321食谱一点也不陌生，就想趁机把好东西跟大家分享一下。家乐321食谱呀，是由家乐品牌的资深营养师和顶级厨师开发的菜谱。有各种帮助孩子问题的食谱，如站不高、胃口不好等，还有各种时令食谱，如夏日清爽食谱。~我这三鲜馄饨也是其中一道哦~说着说着差点连链接都忘了给大家，在这里哟 http://app.baidu.com/140139~大家也可以试用看看哦～