早起的天凄白，太阳不知道躲到哪里，没了踪影。

周末有时间，早餐决定烙饼。

一共烙了五张。

拌萝卜皮，萝卜削皮，加腊八蒜醋、蜂蜜、柠檬。

拌蚬子，蚬子用热水汆烫，时间不易长，2分钟即可，捞出装盘，加自制的葱油酱料，最后再滴少许麻油，撒少许香菜叶点缀、提味。

又用蚬子和紫菜做了两碗汤。

外面风声又起，疫又有反复，真是树欲静，风不止啊！

今天零基础课的小老师出不来，上不了课了，那就趁势在家休息一天也好。

阴天，没有洗洗涮涮的热情，各自或看书或刷手机。

中午，起身看外面依然没有开晴的意思。

闲着没事，和面，冰箱里还有半颗白菜，一小袋猪肉片，准备包饺子。

先备好葱姜末。

肉片搅打成肉馅，锅中放少许油，放入肉馅煸炒，中间放料酒、葱、姜末，继续煸炒，最后加生抽和老抽，把炒熟的肉馅捞出，余油不用。

白菜先顺着叶长方向切丝，然后再切成丁，这样不易出水，切好后倒些油包裹一下以免出水。

以上食材装在一起，加葱姜末，再加油、五香粉、盐。

顺一个方向搅拌均匀即可。

每次都包96个饺子，一次吃24个，一共可以吃4次。

看看快下午3:00，下了24个饺子。

又拌了一小盘白菜圆葱丝。

周末的晚餐有些早，晚上饿了可以吃点小零食。

一直忙着家务，吃过饭坐在沙发上才听到隐隐约约的雨声。

不知道什么时候下雨了。雨银灰，天亦银灰，雨沾湿的树干，色重；水滴晶莹在枝丫上，流光。

雨后又降温了，感觉春天好像又有些遥远了……