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端午节，要吃出文化

代安荣

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”这是屈原的名句，也是中华民族精神的精髓之一。每每在吃粽子的时候，都会想起这句让人精神振奋的诗句，还有不死的屈原精神。

每年农历五月初五是端午节，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日，后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽，就变成纪念屈原的节日。

每年的端午节，无一例外的都要吃粽子，这变成了一种例行公事，而没有感觉到这个节日本身的重要性和意义，就像每年的春节一样，已经在人们眼里逐渐淡化，因为春节已经成了请客吃饭、坐车串门、打牌喝酒的“节日”，没有更多的希冀。端午节一样，仅仅是吃粽子而已，除开条件好的学校外，很多在校的学生根本的吃不到粽子。

前不久，韩国还把中国的端午节等传统节日进行注册，说这是韩国的传统节日，于是，国家才即使调整我国的法定节假日，从2008年起把端午节也设定为国家法定节假日并放一天假。端午节的假日气氛更浓了，但是，我想，浓不能如此表现。以前，儿时在农村的时候，每到端午节前一天下午，妈妈都会在厨房自己包粽子，而我则在一旁糊弄，但就是不能包一个小巧精致的粽子。现在，人们生活水平提高了，很多农村人都不自己包粽子，都是去买现成的粽子吃了事。其实，端午节，不仅要放假和吃粽子，更要包粽子，在自己包粽子的过程中找到节日的气氛，找到特有的传统文化。

今天，我们在继承和弘扬传统文化，其实，端午节包粽子，也是一种继承。毕竟，而今的农村，现代化气息越来越浓厚，古代传统习俗越来越少，地方习俗也越来越少。其实，我们在逐渐走向现代化的同时，也应该保留一些传统的习俗和文化，把现代化和传统化相结合、交融、发展，生活会变得越来越美，越来越有情致。

端午节，不仅要吃出健康，也要吃出品位，更要吃出文化，吃出中国独特的传统文化。